
шеф-повар, совладелец, управляющий партнер нового ресторанного проекта в Нижнем Новгороде
Российский шеф-повар, кулинар, последователь молекулярной кухни. Начинал карьеру повара в 1991 году, работая в кафе «Вена» в столице. В 2008 годы занимался открытием ресторана «Чайка».