Green Villa Pizza | chef.ru шеф ру

Реклама ООО «Мерлион». ИНН 7719269331 erid 2Vtzqwzan1M

кафе

Green Villa Pizza

Green Villa Pizza – современное динамичное кафе при оживленном ТРЦ «Планета» открылось в конце 2014 года. Ключевым блюдом заведения является фирменная пицца, для которой была разработана оригинальная

Green Villa Pizza о себе

Green Villa Pizza – современное динамичное кафе при оживленном ТРЦ «Планета» открылось в конце 2014 года и стало четвертым заведением ресторанной группы. Трендовый эко-дизайн заведения, выполненный в сочных цветах с использованием европоддонов, был растиражирован во многих мировых изданиях по дизайну интерьеров и попал в число номинантов на одну из самых престижных мировых премий в области дизайна Restaurant & Bar Design Award 2015 в Лондоне. За кухню в заведении отвечает брэнд-шеф Мария Орлова, филигранно синтезируюшая аутентичные итальянские рецептуры с трендовыми веяниями симпл-фуда и стрит-фуда. Ключевым блюдом заведения является фирменная пицца, для которой была разработана оригинальная рецептура теста, а при приготовлении используется ручная раскатка без использования промышленных прессов. Эта же рецептура и технология используется в доставке вкусной еды Flyfoods.ru. Весной 2017 года кафе Green Villa Pizza стало победителем в номинации «Лучший ресторан на каждый день» на премии «Что где есть в Красноярске» от журнала «Собака. Ru»

Реклама ООО «Мерлион». ИНН 7719269331 erid 2Vtzqwzan1M

Фестиваль TAIGAIR в Красноярске

Уже во второй раз в рамках гастрономического фестиваля «ТАЙГАСТРО» в Красноярске пройдет стритфуд-фестиваль под открытым небом «ТАЙГЭЙР», организованный совместно с Сибирским институтом развития креативных индустрий

Читать »

Алексей Горенский: «Регионы дают гастроиндустрии новые смыслы» 

Что общего у Института гастрономии СФУ, конкурса «Лавры» и новой волны интереса к региональной кухне? В интервью chef.ru Алексей Горенский — директор института, ресторатор и соучредитель ресторанной группы Bellini — объясняет, как сегодня готовят будущих шефов, почему обучение становится частью конкурсной модели и за счет чего регионы перестают быть альтернативой столице

Читать »

В Красноярске стартовал гастрономический фестиваль «Первые в космосе» с возможностью выиграть поездку на Байконур

В России с 1 по 30 апреля пройдет национальный гастрономический фестиваль «Первые в космосе», приуроченный к 65-летию первого полёта человека в космос. Проект проходит в рамках Недели космоса и объединяет

Читать »

Гастро-шоу в ресторане Чешуя. Разделка большого тунца

Показываем, как это было. Гастрономическое представление 28 февраля было поистине масштабным. Тунец весом ~45 кг прибыл прямиком из Шри-Ланки к столу ценителей деликатесов и утонченного вкуса. На глазах гостей бренд-шеф

Читать »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ