Интерьер продолжает урбанистический фасад здания: бетон, кирпичные стены, металлические балки, приглушенный свет и «живой» камин. А на третьем этаже гостей ждет открытая веранда, где они смогут разместиться, наслаждаясь солнцем.
В меню новой «Камчатки бистро-гриль» позиции из рыбы и морепродуктов, представляющие кулинарную классику разных кухонь мира, гармонично сочетаются с блюдами русской кухни: в разделе супов борщ соседствует с том-ямом, среди холодных закусок можно найти как карпаччо из гребешка, так и ассорти солений, а среди горячих блюд – кебабы из курицы или баранины и разнообразие блюд на гриле – ассорти морепродуктов, сибас, лосось, каре ягненка и бифштекс. Что касается любителей грузинской кухни, они, вне всяких сомнений, не смогут устоять перед ароматными лодочками хачапури с тянущимся сыром или сочными хинкали из баранины с идеальным соотношением мяса, теста и бульона.
«Камчатка бистро-гриль» обещает радовать не только своей гастрономией, но и яркими вечеринками: по пятницам и субботам в ресторане планируются танцы и dj-сеты. Каждый гость найдет здесь что-то свое и непременно полюбит новое воплощение легендарной «Камчатки» Аркадия Новикова!
