Ресторан “Маруся” — ресторан в самом сердце Великого Новгорода и гастро-интеллектуальный центр, наполненный литературным вкусом, авторской кухней, театральными подачами, яркими событиями и душой, полной авантюризма и любви к еде и искусству. Здесь каждый ужин имеет свой смысл и свою историю.
Атмосфера ресторана пропитана таинственной душой Маруси, о которой пишут Пушкин, Чехов, Толстой и многие другие великие писатели разных столетий, вдохновленные ее необычайно живым умом, добротой, скромностью и ироничностью. Светская львица, которая находится всегда в гуще событий. Она – центр притяжения всех разговоров. Здесь в стенах ресторана она с удовольствием поделиться с Вами интересными историями о жизни, расскажет о книгах, покажет свою библиотеку книг, которые были написаны о ней, поделиться рецептами вкусных блюд и угостит фирменными шедеврами.
Авторская фьюжн кухня ресторана адаптирована под культуру Новгородской земли, вдохновлённая литературой и спектаклем у столика. Гостей ждут интересные сочетания ингредиентов, обширная барная карта, разнообразное меню и театрализованные подачи.
Каждую пятницу и субботу в MARUSYA restaurant – вечерние программы с живой музыкой. Лучшие исполнители и коллективы Великого Новгорода, а также приглашенные артисты из культурной столицы — Санкт-Петербурга сделают окончание недели еще более приятным и неповторимым.
Событийная программа ресторана богата и яркими представлениями: «ЛИТМЕНЮ» — уникальный цикл театрално-гастрономических перфомансов, посвященный искусству и кулинарии разных времен, а также кулинарным пристрастиям выдающихся писателей и исторических личностей; цикл гастрономических ужинов «Кухни народов мира», встречи с винными сомелье.
