Реклама ООО «Мерлион». ИНН 7719269331 erid 2Vtzqwzan1M
В меню ресторана — яркие акценты восточного Средиземноморья: разномастные мезедес, теплый салат с осьминогом, ливанский табуле, обжигающие кебабы, баклажаны с ягненком, дорадо с морским виноградом, шипящий ливанский кнафе с тягучим сыром и пончики авамат с медом.
В винную карту собрали классику и Новый Свет, а также вина Балканского полуострова. По соседству — коктейли с оглядкой на местные ингредиенты, а также чаи и кофе с приставкой «фредо», натуральные лимонады и соки.
10 лет назад всё начиналось со встречи поваров, чтобы поговорить о важном. Сегодня — это целое сообщество, которое задаёт тон в российской гастрономии — форум «ЗАВТРАк ШЕФА».
Знакомо: тренды меняются, идей нет, маржинальность хромает, а гость не говорит, чего хочет? 19–20 мая на Moscow Cake Show разбираем ключевые проблемы индустрии, учимся оптимизировать производство и управлять маржинальностью. Не в теории — а на практике.
К новому сезону шеф-повар Сергей Носов обновил меню, сделав акцент на ярких сочетаниях, гриле, свежих овощах и узнаваемой гастрономической эстетики Ēster.
21 мая в 19:00 пространство ресторана Must на один вечер перевоплотится в уголок французской Ривьеры. Мы устраиваем премьерный ужин в честь открытия проекта Merci Madlen — ещё до того, как он официально начнёт работу в Пушкине. Это возможность первыми ощутить атмосферу нового места и попробовать ключевые блюда будущего меню.
Eggsellent добавили новые позиции, вернули любимую классику и собрали комбо на разные сценарии: от «быстро и полезно» до «разделить на двоих»
Огороды на поднебесных террасах ресторана Bellevue | «Бельвью» стали сенсацией прошлого лета, и о новых посадках на крыше «Гранд Отеля Мойка 22» вскоре будет объявлено.
Бренд-шеф Николай Хвалынский уже приглашает на обновленное меню, полное весенней радости.
