Ясная Поляна | chef.ru
Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Дом-ресторан

Ясная Поляна

Ресторан русской кухни в современном прочтении

Ясная Поляна о себе

«Ясная Поляна» — дом-ресторан в исторической части любимого города Барнаула. На нашей открытой кухне в дровяной печи мы готовим блюда русской кухни, традиции которых мы постарались сохранить и воплотить в современном прочтении.

Мы угощаем своих гостей свежим ароматным хлебом и пирогами из печи, сибирским борщом с мраморной говядиной и мочёной ягодой и гречишными пельменями с фермерской индейкой, домашней едой, приготовленной из лучших продуктов нашего родного края.

Яснополянский дом-ресторан — возрождение народных традиций в русской национальной кухне, где благодаря современной интерпретации блюд и новым технологиям, вы можете насладиться давно забытыми рецептами и, конечно же, новаторским подходом, которого никогда не боялся Лев Толстой!

Концепция: Ващенко Николай
Шеф: Артем Агафонов
Кухня: Русская кухня
Адрес: г. Барнаул, ул. Льва Толстого, 30
Телефон: +7(3852)250212
Про доставку: Бесплатная доставка по всему городу от любой суммы.

Открыт прием заявок на "Топ-100 новых концепций 2022"

Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.

Сообщить об ошибке

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ