Алексей Костыгов | chef.ru

Алексей Костыгов

Содержание

Алексей Костыгов Шеф Винный бар Degustore Москва

Алексей Костыгов

Шеф Винный бар Degustore Москва

про шефа

Работал с Ален Дюкассом, Адрианом Кетгласом.
Стажировался в Хельсинки, ресторан «Olo».
Проходил обучение в школе известного шеф-кондитера Александра Кислицина.

Родился в г. Мурманске
Учился на повара-кондитера
Семья: Женат, есть дочь
Увлечения: путешествия и всё, что связано с едой и гастрономией

предпочитаемая кухня, стиль

Люблю смешивать стили

блюда

ресторан

Degustore

Уникальная винная карта , большую часть которой составляют отечественные органические и биодинамические вина, и авторская кухня от шефа Алексея Костыгова становится весомым поводом посетить новый

Подробнее »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ