Кутабы с зеленью
Гаяне Бреиова
город
Москва
Категория блюда
Кухня
Ингредиенты2
тесто 37горбуша 1яйцо 8изюм 5моцарелла 5рикотта 5яблоко 5сливки 4сыр 4цукаты 4говядина 3гриб 3ягода 2томат 2креветки 2палтус 2картофель 2сладкий перец 1морковь 1огурец 1орех 1осьминог 1паста трюфельная 1перец 1помидор 1пшено 1рыба 1сахар 1цветок цукини 1сливочное масло 1сметана 1страчателла 1сыр творожный 1томаты вяленые 1тыквенные семечки 1утка 1миндальная мука 1цукини 1черешня 1шампиньон 1шампиньоны 1шпинат 1молоко 1курица 1миндаль 1груша 1авокадо 1ананас 1артишок 1баклажан 1баранина 1белые грибы 1брусника 1горгонзола 1горох 1грецкий орех 1грибы 1дрожжи 1мёд 1зелень 1кабачок 1краб 1креветка 1кукуруза 1лисичка 1лисички 1лук 1майонез 1маргарин 1мацони 1яйцо куриное 1
Техника
Оборудование
блендер 9конвекционная печь 9духовая печь 7миксер 7варочная плита 6планетарный миксер 5духовой шкаф 4индукционная плита 4пароконвектомат 4плита газовая 4вакууматор 3фритюрница 3сотейник 2печь 2конвектомат 2блендер/комбайн 2дровяная печь 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1каменная печь 1конвекционная плита 1пароварка 1плита 1сковорода 1тестомес 1угольный гриль/хоспер 1холодильник 1хоспер 1чугунная сковорода 1шоковая заморозка 1