Санкт-Петербург
Мясной пирог с подосиновиками и сметаной
Алексей Алексеев
Трактирный расстегай с судаком и горячим рыбным бульоном
примерное 3 часа 10 минут
Петербургский пирог с брусникой
примерное 40 минут
Петербургская пышка с карельской форелью, вялеными томатами и фрешем лайма
примерное 2 часа 10 минут
Пышка с карамелизированным луком, белыми грибами и умами икрой
Александр Богданов
Говядина Веллингтон от ресторанов Lou Lou
примерное 40 минут
Гребешок с равиоли из белых грибов и морковным кремом
Денис Морин
Пышки с крабом, айоли манго
Ульяна Суздалкина
Тунец Веллингтон
Владимир Фрадков