русская

Никита Федосов

Шеф-повар винного бара "Винный Базар" на Кузнецком, Москва

Владимир Шамоян

Бренд-шеф сети "Винный базар" и ресторана «Кочевники», Москва

Наше Место

ресторан, Псков

Алексей Еремеев

Шеф-повар ресторана "Царское Село", Киров

Димаш Хасанов

Шеф-повар, Хмель, Калининград

Евгенич бар

ресторан, Москва

Хмель

ресторан, Калининград

Yale

ресторан, Нижний Новгород

Борщ

ресторан, Санкт-Петербург

Белуга (Темрюк)

ресторан, Темрюк

Наследники

ресторан, Санкт-Петербург

Шато де Талю

ресторан, Геленджик

Карамазовы

ресторан, Великий Новогород

MARUSYA («Маруся», Великий Новгород)

ресторан, Великий Новгород

Птички

ресторан, Екатеринбург

Антон Кочура

Шеф-повар Гранд-кафе Dr. Живаго, Москва

Андрей Федосеев

Шеф-повар, БОР, Москва

БОР

ресторан, Москва

Буфетъ

ресторан, белгород

Игорь Голяк

Заместитель бренд-шефа Mriya Resort&Spa, Ялта

Игорь Бойправ

Су-шеф, WINEKITCHEN, Ялта

Русико 

ресторан, Самара

Слёт

ресторан, Москва

Шестислойная рыбная кулебяка

Влад Пискунов

Потёмкинская яичница

Владислав Пискунов

Сельдь под шубой

Владислав Пискунов

Евгений Белогорлов

Шеф-повар ресторана Chalet Berezka, Дубай

VILLA CAFE

ресторан, Ялта

Валаамские щи

Владислав Пискунов

Евгений Цыганов 

Шеф-повар, Москва, Amber, Москва

The Atelier

ресторан, Волгоград

Уголёк

ресторан, Нижний Новгород

Феликс Круль

ресторан, Светлогорск

СамоварЪ

ресторан, Саратов

Вячеслав Сухин

Шеф-повар, ДОМ by Rakusa, Хабаровск

KURNIK

ресторан, Москва