конвекционная печь — Страница 2 — chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

конвекционная печь

Оладьи из зеленых овощей с кокосовым кремом и зеленым щавелем

Рецепт Бренд-шефа ресторана Peach Кирилла Бергера
  • Москва
читать

Хумус из моркови

Рецепт шеф-повара ресторана Escape Дмитрия Сыровяткина
  • Нижний Новгород
читать

Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра

Шеф-повар ресторана Historia Тимур Исмайлов
  • Москва
читать

Мильфей из бататных блинов со слабосоленым лососем, взбитым сливочным сыром, копченой сметаной и боттаргой

Шеф-повар ресторана LEA Алексей Волков
  • Москва
читать

Пфанкухен с повидлом и миндалем

Шеф-повар ресторана Krombacher Beer Kitchen Антон Ибатулин
  • Москва
читать

Печенье с предсказаниями

Шеф-кондитер Екатерина Зуева, ресторан Nordic, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Рамён со свининой

Шеф-повар Андрей Соколов, ресторан One Chef Studio, Москва
  • Москва
читать

Черничное ризотто со страчателлой

Шеф-повар Алексей Гуров, ресторан "Муссон", Москва
  • Москва
читать

Томленые ножки индейки с медово-горчичной глазурью

  • Геленджик
читать

Штоллен

Шеф-кондитер Сабина Ибрагимова, ресторан Hands, Москва
  • Москва
читать

Мусака

Шеф-повар Бронислав Артюховский, Сочи
  • Сочи
читать

Фаршированное яблоко

Ресторан "Казак", Ростов-на-Дону
  • Ростов-на-Дону
читать

Тарт с хурмой и облепихой

Шеф-кондитер Фатима Салех, Москва
  • Москва
читать

Закуска а-ля винегрет с нельмой

Андрей Кагокин, шеф-повар ресторана "Балчуг"
  • Москва
читать

Домашний медовик

Сабина Ибрагимова, шеф-кондитер Hands
  • Москва
читать

Осетинский пирог

Владислав Стрельников, шеф-повар Azalea, Москва
  • Москва
читать

Запеченный картофель с мясом под корочкой из «старого» сыра

Федор Верин, бренд-шеф "ЦДЛ"
  • Москва
читать

Десерт «Шоколад и кофе»

Уиллиам Ламберти, ресторатор, автор концепций и концепт-шеф ресторанов Sartoria Lamberti, Lumicino, Historia, Uilliams
  • Москва
читать

Суп тыквенный с рваной говядиной

Тимур Лясников, шеф-повар ресторана «Засека»
  • Пенза
читать

Тартифлет, или картофельно-сливочная запеканка

Анатолий Аношин, шеф-повар ресторан «Ян Примус», Москва
  • Москва
читать

Пшеничка на печеной тыкве с мамиными яблоками и муссом из пармезана

Никита Сечин, бренд-шеф ресторана UVA, для конкурса "Петербургский завтрак" 2024
  • Санкт-Петербург
читать

Свекла с козьим сыром и кумкватом

Шеф-повар Николай Куропаткин, ресторан "Бирукка"
  • Ярославль
читать

Печёные перцы с анчоусами и каперсами

Антон Кузнецов, шеф-повар Vinedo, Нижний Новгород
  • Нижний Новгород
читать

Пиде с лисичками

Шеф-повар Роман Зернов, ресторан Moró
  • Москва
читать

Филе сибаса с лисичками

Бренд-шеф Винченцо Гуарино, ресторан DUE FORNI
  • Москва
читать

Миндальный пирог со свежими абрикосами

Шеф-повар Роман Гражданкин, кондитер Анастасия Ломова, ресторан “Гастродача Вселуг”
  • Москва
читать

Куриная грудка су-вид с запеченным картофелем и соусом из шпината

Михаил Степанов, бренд-шеф и предприниматель, автор и ведущий подкаста про шеф-поваров «В запаре»
  • Санкт-Петербург
читать

Яблочный гратен

Шеф-повар Алексей Гуров, ресторан "Муссон"
  • Москва
читать

Аффогато

Фатима Салех, бренд шеф-кондитер Historia, Lumicino, Sartoria
  • Москва
читать

Штрудель из целого яблока

Бренд-кондитер московских проектов Дениса Иванова Татьяна Костицына
  • Москва
читать
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ