Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан болгарской кухни

Булгур

Первый в Екатеринбурге ресторан традиционной болгарской кухни в этнической стилистике

Булгур о себе

Первый в Екатеринбурге ресторан традиционной болгарской кухни расположился близ набережной реки Исеть. В отделке ресторана, выборе мебели и элементов оформления зала — повсюду читаются болгарские этнические мотивы.
Меню и сервис ресторана поставлены в содружестве с болгарскими специалистами. В меню сохранены самобытные названия блюд, кухня работает на аутентичных рецептурах. Шеф-повар Сергей Галюков стажировался в Болгарии, а по возвращении привез с собой для ресторана национальную глиняную посуду и текстиль для убранства столов в этностилистике этой яркой и солнечной страны.
Меню ресторана состоит из хитов национальной болгарской кухни.
Ресторан рассчитан на 110 посадочных мест, имеет отдельный банкетный зал и просторную детскую комнату.

Концепция: Черницын Игорь Витальевич и Данилов Алексей Дмитриевич
Шеф: Галюков Сергей
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Горького, 69/1
Телефон: +7(343)377-5000

Новое и интересное на сайте chef.ru

MADISON RESTAURANT & CLUB

Madison на Ленинградском проспекте — масштабный проект от ресторатора и бизнесмена Артура Гукасяна, объединивший клубный театр, ар-деко, роскошь и атмосферу 20-х годов прошлого века в США

Читать полностью »

Zoe Brasserie

Брассерия с завтраками, бельгийским пивом и французским флером в историческом здании на Покровке, напротив тихого сквера и неспящего Бульварного кольца. Авторы концепции — Камил Поладов

Читать полностью »

КУЛЬТУРА

В 2018 году команда Культуры открыла в здании бывшего Епархиального училища ресторан с авторской кухней и летней верандой. По выходным играет живая музыка в ресторанной

Читать полностью »
Сообщить об ошибке

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ