Антонио Фреза
Бренд-шеф, Saviv, Санкт-Петербург
ресторан · Итальянская, авторская · Санкт-Петербург
Акцент на классическую итальянскую кухню в современной интерпретации Антонио Фреза.
Флагманский ресторан, объединивший своим названием ресторанную группу Fresa’s Restaurant Group.
Ресторан с акцентом на классическую итальянскую кухню в современной интерпретации.
Подают домашнюю пасту, ризотто, антипасти – все, чем славится классическая итальянская кухня. Одна из изюминок – собственная кондитерская с традиционными десертами: воздушными маритоццо, сочной ромовой бабой и другими кондитерскими изысками, которые можно взять с собой или в подарок.
Дизайн-концепция ресторана выполнена в стиле гламурного ретро, отсылающем к Италии 60-х-70-х годов.
Антонио Фреза, Fresa's Restaurant Group