Гастрономический иммерсивный проект группы White Rabbit Family Бориса Зарькова с видеоартом от Антона Ненашева, кухней от Ликариона Солнцева и барной картой Евгения Шашина
Шеф-повар гастротеатра Krasota в Москве и бренд-шеф ресторана IKRA в Плёсе.
Слишком о многом хотелось расспросить шеф-повара ресторана-театра Krasota, бренд-шефа ресторана «Икра» в Плесе, а теперь еще и талантливого преподавателя альянса White Rabbit Family. Поговорили о многом: от первых шагов Ликариона в профессии до будущего индустрии.
Слишком о многом хотелось расспросить шеф-повара ресторана-театра Krasota, бренд-шефа ресторана «Икра» в Плесе, а теперь еще и талантливого преподавателя альянса White Rabbit Family. Поговорили о многом: от первых шагов Ликариона в профессии до будущего индустрии.
Бренд-шеф ресторана Savva Андрей Шмаков,
22 апреля в Москве, в
Пасха на Центральном рынке на
