МА — ресторан модной итальянской и домашней грузинской кухни с комфортной и понятной едой на каждый день на улице Рубинштейна.
В основе меню лежат блюда в авторском прочтении: креветки с жареным виноградом и фисташковым соусом, тартар из говядины, тартар из форели, голяшка ягненка с булгуром. Поклонникам Италии предлагают домашнюю пасту и пиццу с хрустящей корочкой. В списке грузинских блюд: хинкали из тонкого теста с сочными начинками, несколько видов хачапури и рулеты из баклажанов с орехами. В качестве десерта рекомендуют попробовать нежный чизкейк Сан-Себастьян с черничным вареньем и антидепрессанты из мацони с фисташковой пастой и свежей малиной.
В винной карте популярные позиции смело соседствуют с замковыми винами и даже с эксклюзивными бутылками. Каждый сезон обновляют коктейльную линейку, готовят классику по запросу, а также домашние лимонады с яркими вкусами: вишня-базилик и щавель-малина.
Каждый день с 10 до 13 часов подают завтраки. В меню представлены каши с фруктами, панкейки со свежими ягодами, сырники из топлёного творога с итальянской меренгой и вишней или классические со сметаной. Большой выбор блюд из яиц: глазунья, омлет, большой деревенский завтрак или бенедикт с форелью.
Интерьером МА занимались Слава Валовень и Николай Козло. Получилось стильно и уютно. Первый зал с панорамными окнами, открытой кухней и длинной стойкой оформлен в спокойных тонах с добавлением зелени. Во втором зале с мягкими диванами ярких оттенков царит домашняя атмосфера. Эффектной частью интерьера стали дизайнерские светильники-мотыльки, выполненные для МА скульптором Денисом Прасоловым, и зеркала в декоративных рамах. Для камерных праздников подойдет гостиная, которая с легкостью превращается в отдельный банкетный зал. Для маленьких гостей есть отдельное меню и детская комната.
Ресторан МА оборудован удобным въездом и специально оборудованными туалетами для гостей на колясках.
МА — место для всех влюбленных в солнечную Италию и гостеприимную Грузию. Здесь проходят самые теплые семейные праздники, дружеские встречи и романтические свидания.
