Ptizza Bar – концептуальный бар проекта ЧАЙКАteam, широко известного в разных городах мира.
Философия Ptizza Bar основана на сочетании уникальной гастрономии, интерактивной подаче барной карты, собственной музыкальной концепции, неповторимом интерьере и единственном в Крыму «Dinner Show». ⠀
Ptizza Bar — место, которое вы не сможете забыть. «PTIZZA Bar как яркий маяк, который притягивает амбициозных профессионалов своего дела.
Мы расправляем крылья над Ялтой. Наши крылья — это наше воображение! Наша цель — удивлять и воплощать в жизнь всевозможные идеи и желания, создавая под нашим куполом атмосферу легкого эпатажа в совокупности с гастрономическими эмоциями …
Дальше больше… Следуй за мной… Будем удивлять…» ⠀
Никита Ломакин, управляющий Ptizza Bar
«Для меня важно показать, что бар сложен и многогранен во вкусах и подачах. Дать ощутить, что коктейльная история шагнула очень далеко — коктейль это сочетания вкуса, ароматики, подачи. Я хочу передать людям насколько многогранен, красив и уникален мир смешанных напитков. Мне хочется удивлять людей и дарить им красоту во вкусе. Передать на сколько прекрасен и сексуален мир коктейлей, дать людям провокацию и красоту в напитке.»
⠀ Алексей Невзоров, Шеф-бармен
«Каждое блюдо меню Ptizza Bar наполнено идеей, смыслом и историей. Все блюда — это творения, для которых мы подбирали идеальные вкусовые сочетания, ароматику, а посуда завершает всю идею. Каждый гость который попал в Ptizza Bar испытает незабываемые гастрономические эмоции.
Настал момент, когда мы можем познакомить Вас с кухней, которой ранее не было.
В Ptizza Bar мы покажем, что гастрономия Крыма очень многогранна и интересна …» ⠀
Даниил Крюков, бренд-шеф
