Цыпленок с картофельным пюре и багетом

Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва

Москва
20 июля, 2020

Тартар из шашлыка с острым арбузом и кремом из брынзы

Игорь Гришечкин, "Кококо", Санкт-Петербург для Chef's Collaboration Fest

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Вяленая свекла с молодым сыром

Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Кукурозотто

Антон Ковальков, для Chef's Collaboration Fest в Сочи

Сочи
20 июля, 2020

Укроп и орехи

Антон Ковальков, для Chef's Collaboration Fest-2018 в Сочи

20 июля, 2020

Цветная капуста с рагу из томатов

Руслан Закиров, Глен Баллис, Kuznya House, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Салат Garden

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

20 июля, 2020

Репа с трюфелем и бородинским хлебом

Антон Ковальков, «Белуга», Москва

20 июля, 2020

Мутабаль и хумус с сердечками

Владимир Богожавец, 5/17, Москва

20 июля, 2020

Шпинат, миндальное молоко и оливковое масло

Хосеан Алиха, Nerua, Бильбао

Бильбао
20 июля, 2020

Томаты в соусе с травами и каперсами

Хосеан Алихи, Nerua, Бильбао

Бильбао
20 июля, 2020

Сельдь с картофельным супом и маринованной свеклой

Игорь Зорин, The Repa, Санкт- Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Гребешок с антоновскими яблоками

Валерий Горинов, «Дом», Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Говяжье сердце с морковью и крабом

Игорь Зорин, The Repa, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Тартар из оленины с вареньем из морошки

Валерий Горинов, «Дом», Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Стейк из диафрагмы с гратеном из пяти корнеплодов

Игорь Гришечкин, «КоКоКо», Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
20 июля, 2020

Севиче из овощей

Тимур Абузяров для Sevicheria, Москва

20 июля, 2020

Картофельные ньокки в сливочном соусе с креветками и шпинатом

Шеф-повар Владислав Козел для Lola Pizza&Bar

Москва
20 июля, 2020

Разные виды капусты с пряным бульоном

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

20 июля, 2020

Тунец в авокадо с кунжутным кимчи и красной икрой

Артем Мартиросов, КрабыКутабы, Москва

Москва
19 июля, 2020

Стейк Рибай

Сергей Волконенков, Воронеж, Москва

19 июля, 2020

Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками

Максим Тарусин, Восход, Москва

Москва
19 июля, 2020

Три идеи мороженого / Зубровка, клюква, розовый перец и белый шоколад / Репа, сливочная карамель и мандарин / Правила ирги

Виктор Енин, Чайная высота, Москва

Москва
19 июля, 2020

Анна Павлова (меренга, мусс, ягоды)

Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
19 июля, 2020

Теплый салат с цукини и угрем

Олег Шин, TOKYO, Москва

Москва
19 июля, 2020

Пасха из рикоты с фисташками

Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва

19 июля, 2020

Винегрет с шантильи

Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва

Москва
19 июля, 2020

Honey cake

Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва

Москва
19 июля, 2020

Жареная треска с картофельным пюре, майонезом из укропа и зеленью фенхеля

Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург
19 июля, 2020

Рыбная окрошка с дальневосточным гребешком, огурцом и дайконом

Артем Гребенщиков, BoBо, Санкт-Петербург, блюдо мастер-класса на Palmafest'2019

Санкт-Петербург
19 июля, 2020

эмульгирование

Цыпленок с картофельным пюре и багетом

Тартар из шашлыка с острым арбузом и кремом из брынзы

Вяленая свекла с молодым сыром

Кукурозотто

Укроп и орехи

Цветная капуста с рагу из томатов

Салат Garden

Репа с трюфелем и бородинским хлебом

Мутабаль и хумус с сердечками

Шпинат, миндальное молоко и оливковое масло

Томаты в соусе с травами и каперсами

Сельдь с картофельным супом и маринованной свеклой

Гребешок с антоновскими яблоками

Говяжье сердце с морковью и крабом

Тартар из оленины с вареньем из морошки

Стейк из диафрагмы с гратеном из пяти корнеплодов

Севиче из овощей

Картофельные ньокки в сливочном соусе с креветками и шпинатом

Разные виды капусты с пряным бульоном

Тунец в авокадо с кунжутным кимчи и красной икрой

Стейк Рибай

Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками

Три идеи мороженого / Зубровка, клюква, розовый перец и белый шоколад / Репа, сливочная карамель и мандарин / Правила ирги

Анна Павлова (меренга, мусс, ягоды)

Теплый салат с цукини и угрем

Пасха из рикоты с фисташками

Винегрет с шантильи

Honey cake

Жареная треска с картофельным пюре, майонезом из укропа и зеленью фенхеля

Рыбная окрошка с дальневосточным гребешком, огурцом и дайконом

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ