Роман Васильев | chef.ru шеф ру

Роман Васильев

Шеф-повар ресторана Rossini, Москва
Роман Васильев Шеф-повар ресторана Rossini, Москва
Новости

«Пикник Гельвеции под ёлкой»

В субботу 13 декабря во дворе петербургского отеля «Гельвеция», украшенного сказочным новогодним декором, состоится 13-й Пикник Гельвеции, организованный при поддержке СберПремьера. Каждый пикник посвящён определённому событию, что отражается в оформлении, музыке, развлечениях и меню гастрономических станций. На этот раз команда мероприятия воссоздаст на площадке стиль советских новогодних праздников — с их традициями, вкусами и особой семейной атмосферой.

Читать полностью »
Новости

Garda x Namelazz

Ресторан традиционной итальянской кухни Garda на Петровке и российский бренд женской одежды Namelazz объединились и запустили коллаборацию — специальное меню из блюд, коктейлей и десерта,

Читать полностью »
Новости

Итальянские завтраки в Garda

В мае в ресторане традиционной итальянской кухни Garda запустили завтраки. Шеф-повар Роман Васильев создал утреннее меню, вдохновившись главными гастрономическими символами Италии: черным трюфелем, фермерской страчателлой,

Читать полностью »
Новости

Все краски Италии в постном меню ресторана Garda на Петровке

Постное меню в ресторане Garda на Петровке полностью переворачивает представление об этом периоде отказа от ряда продуктов. Шеф-повар Роман Васильев готовит яркие, легкие, сочные блюда,

Читать полностью »
Новости

Масленица по-итальянски в ресторане Garda на Петровке

В Италии встречают весну Венецианским карнавалом, а в ресторане Garda — Масленицей. К масленичной неделе шеф-повар Роман Васильев приготовил специальное блинное меню: шесть видов блинчиков

Читать полностью »
Места

Garda

Garda – новый итальянский ресторан, посвященный кухне Апеннинского полуострова. Шеф-повар Роман Васильев (Assunta Madre) предлагает гостям попробовать традиционные блюда итальянской кухни.

Читать полностью »
Новости

Настоящая Италия: Garda

Ресторан традиционной итальянской кухни в самом центре Москвы Garda – новый проект ресторанной группы, раннее открывшей такие известные проекты, как Кадриль, Ткемали, Coba, Cape, посвященный

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ