Блюда | chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

Блюда

Сибас с кремом из пастернака и жу из палтуса

Бренд шеф ресторана BRUXX Иван Лучкин, Санкт Петербург
читать

Керченская сельдь под шубой

Шеф повар ресторана "Морелав" Александр Самсонов, Кучугуры и ресторана "Белуга", Темрюк
  • Кучугуры, Темрюк
читать

Макрель средиземноморская под шубой

Бренд-шеф ресторана FIGO Владимир Хохлов, шеф-повар ресторана FIGO Кирилл Рубанов, Москва
  • Москва
читать

Ролл-салат «Мимоза с крабом»

Бренд-шеф ресторана NORIKO Владимир Хохлов, шеф-повар ресторана NORIKO Георгий Денисенко, Москва
  • Москва
читать

Сельдь под шубой

Шеф-повар ресторана Zarnizza Аркадий Кузеванов, Тюмень
  • Тюмень
читать

Мимоза фирменная

Шеф-повар ресторана Zarnizza Аркадий Кузеванов, Тюмень
  • Тюмень
читать

Телячьи щечки с овощной сальсой и перловой крупой су-вид

Шеф повар ресторана "Сами Сусами" Насим Саруханов, Тюмень
читать

Хинкали-Оливье с раковыми шейками в тесте моти

Шеф повар ресторана "Сами Сусами" Насим Саруханов, Тюмень
  • Тюмень
читать

Морливье-оливье со вкусом моря

Шеф-повар ресторана Reka&More Павел Ковылин, Воронеж
  • Воронеж
читать

Оливье с петухом, каперсами и пикули

Шеф-повар ресторана Bottega Bistro, Дмитрий Степанов, Нижний Новгород
  • Нижний Новгород
читать

Смерребред «Не оливье» с крабом и красной икрой трюфельный крем

Сабина Мельничук шеф-повар "Кафе 38", Нижний Новгород
  • Нижний Новгород
читать

Смерребред с селедкой над шубой / свекольный крем / разнотравье

Сабина Мельничук шеф-повар "Кафе 38", Нижний Новгород
  • Нижний Новгород
читать

Сельдь Иваси под шубой

Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
  • Оренбург
читать

Фермерская утиная грудка / свекла /смородина / еловое масло

Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
читать

Оливье с лососем

Шеф-повар ресторана Mouflon Нарек Саргсян, Москва
  • Москва
читать

Лимонный-Рождественский Кекс

Александр Баканов шеф ресторана Kislovsky Taste&Place, город Москва
читать

Крем-суп из цветной капусты с горгонзолой и медом алоэ

Юрий Манчук шеф-повар ресторана Charlie, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Цукаты Апельсина

Александр Баканов ресторан Kislovsky Taste&Place
  • Москва
читать

Сельдь в пальто

Шеф-повар Максим Тарусин
  • Москва
читать

Селедка в шубе

Шеф-повар Евгений Чередниченко
  • Москва
читать

Селедка без шубы

Шеф-повар Дмитрий Шуршаков
  • Москва
читать

Бомболини

Вадим Селютин ресторана "Перчини", Новосибирск
  • Новосибирск
читать

Корпусные конфеты

Александр Баканов шеф-кондитер ресторана Kislovsky taste&place, Москва
  • Москва
читать

Десерт «Томат»

Вадим Селютин шеф-повар ресторана "Перчини", Новосибирск
  • Новосибирск
читать

Грушевый наполеон

Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский
  • Петропавловск-Камчатский
читать

Синекорый палтус

Михаил Некрасов шеф-повар ресторана "Два моря, океан", Петропавловск-Камчатский
  • Петропавловск-Камчатский
читать

Тыквенный латте

Руслан Курушин, управляющий и шеф-бариста кофейни Cream Soda, Москва
  • Москва
читать

Шоколадный батончик «Bamboo» с карамельной начинкой

Александр Баканов, шеф-кондитер ресторана Kislovsky taste&place, Москва
  • Москва
читать

«Наполеон» на сливочном масле ZEALANDIA

Александр Баканов, шеф-кондитер ресторана KISLOVSKY Taste & Place
  • Москва
читать

Краб-кейки

Михаил Некрасов шеф-повар ресторана "Два моря, океан", Петропавловск-Камчатский
  • Петропавловск-Камчатский
читать
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ