Новости | chef.ru шеф ру

Новости

5 апреля во всём мире отмечают Международный день Том Яма — легендарного тайского супа с ярким и насыщенным вкусом.
К светлому празднику Пасхи пиццерия Бруно подготовила особенное предложение — два ярких, колоритных и по-настоящему «дофаминовых» кулича, созданных, чтобы радовать вкусом и настроением.
В итальяно-средиземноморском ресторане AGA к Пасхе приготовили традиционный итальянский панеттоне.
Подготовка к Пасхе в самом разгаре, и Ritz Paris присоединяется к традиционной гонке по созданию шоколадных яиц, предлагая свежий взгляд на классику.
Пасхальное предложение ресторана «Белуга» в этом году выглядит особенно стильно.
Французский ресторан MON CHOUCHOU (фр. «мой любимый» или «мой дорогой») вместе с бренд-шефом Дмитрием Решетниковым подготовили к Пасхе специальное праздничное предложение.
Команда ресторана подготовила три вариации традиционного праздничного десерта родом из Милана, переосмысленного в современной гастрономической стилистике.
В апреле в Москве пройдет Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe — масштабное событие не только для опытных поваров, но и для студентов кулинарных колледжей, которые делают первые шаги в профессии. Чемпионат состоится с 15 по 17 апреля 2026 года на площадке Тимирязев центр. Работу молодых участников оценят эксперты Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS, WACS)
19–20 мая в AG Loft на форуме на Moscow Cake Show встретятся лучшие эксперты кондитерского и пекарского дела, чтобы поделиться опытом, ответить на самые острые вопросы индустрии и зарядить на год вперёд.
В воскресенье, 12 апреля, на Усачевском рынке отмечают Пасху.
Летняя терраса с плодовыми деревьями ресторана элегантной грузинской кухни «Аивани» уже открыта и встречает гостей. Название проекта переводится как «балкон», и веранда на втором этаже Усачевского рынка обыгрывает эту идею буквально.
В ресторане Atlantica стартовала коллаборация с брендом lifecode: при заказе двух любых позиций из спешл-меню с лососем и форелью дарят крем для лица с PDRN.
В итальянском ресторане Avero mio представили новый десерт «Донна ди Рома» – ромовую бабу в авторском исполнении.
В жилом квартале «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте открывается «Grand Урюк» - ресторан, который продолжает историю одного из узнаваемых проектов московской гастрономической сцены.
В апреле азиатский стрит-фуд проект UDON noodles & drinks объединился с магазином всятехника.рф. Вкус любимого удона и мощь современных технологий: каждый заказ становится шагом к новому гаджету!
К празднику Светлой Пасхи подготовили две версии куличей — с акцентом на грузинский стиль и сезонные ягоды.
Авголемоно, сувлаки из форели и осьминог с соусом путанеско – в ресторане TRUE COST Таганка появился греческий спешл.
Ароматные, пушистые, сдобные куличи – все по пасхальному канону.
В преддверии праздника Пасхи шеф-кондитер ресторана «Сыроварня» (Pinskiy & CО и Novikov Group) Александра Богданова подготовила праздничные десерты по традиционному русскому рецепту.
С 6 по 12 апреля в ресторане Ivanka в Москва-Сити каждому гостю преподнесут комплимент при любом заказе — авторский мини-кулич, который можно и нужно забрать с собой.
Ресторан Барбареско представляет фирменныйвинный сет “Барбареско” — авторский гастрономический опыт, вдохновлённый культурой и вкусами Пьемонта. Это не просто дегустация, а тщательно выстроенный маршрут по региону, где вино, ингредиенты и авторская техника складываются в единую историю.
Пасха в «Ресторанах Раппопорта» — это возможность выбрать свой вариант праздника

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ