Изысканные и невесомые позиции на фестивале «Баланс вкуса и ритма»
Утонченные блюда с легкой текстурой, оригинальной подачей и минимальной калорийностью можно попробовать на фестивале, который посвящен…
упоминания шефов
Игорь Корнев
Масленица по-французски в Brasserie «Кузнецкий Мост»
С 16 по 22 февраля, шеф-повар ресторана Игорь Корнев будет размышлять о том, какой могла бы…
Brasserie «Кузнецкий Мост» представил зимнее меню с белым трюфелем
Бренд-шеф ресторана Игорь Корнев включил в меню три блюда, выстроенные вокруг чистого вкуса трюфеля и классических…
Brasserie «Кузнецкий Мост» представил новогоднее special-меню с черной икрой
В декабре бренд-шеф Brasserie «Кузнецкий Мост» Игорь Корнев создал для гостей особое настроение праздника. Совместно с…
Новый год с Анной Асти в ресторане Kaifuso
В новогоднюю ночь Kaifuso, новый проект Аркадия Новикова, посвящённый китайской культуре, войдет в ритм города, который…
Новый год в Brasserie «Кузнецкий Мост»
Brasserie «Кузнецкий Мост» приглашает встретить Новый год в атмосфере лёгкой элегантности и праздничного настроения. В эту…
Как звучит утро: обновленные завтраки в Brasserie «Кузнецкий Мост»
В ритме города особенно приятно находить свои утренние островки тишины. Brasserie «Кузнецкий Мост» – ресторан Аркадия…
Светский завтрак в Brasserie «Кузнецкий Мост»
26 ноября в премиальном ресторане Аркадия Новикова Brasserie «Кузнецкий Мост» состоялась презентация обновленного меню завтраков. Утренняя…
Объявлены номинанты на премию «Шеф-повар года 2025» по версии премии «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
А вот и он! Самый длинный шорт-лист премии «Лучшие в индустрии» 2025! Супер-звезды и скромные работяги,…
Kaifuso: новая точка притяжения на Кузнецком Мосту
На Кузнецком мосту открылся ресторан-клуб Kaifuso - новый проект Аркадия Новикова, вдохновлённый азиатской культурой.
В ресторане Аркадия Новикова Brasserie «Кузнецкий Мост» представили сезонное обновленное меню
Бренд‑шеф Brasserie «Кузнецкий Мост» Игорь Корнев изменил меню.
Brasserie «Кузнецкий мост» представил исторический сет на XX Московском гастрономическом фестивале
Этой осенью у московских гурманов есть особый повод заглянуть в Brasserie «Кузнецкий мост» — ресторан стал…
Сезонное обновление меню в Brasserie «Кузнецкий Мост»
С наступлением осени Brasserie «Кузнецкий мост» наполнился ароматами сезонных блюд. Бренд-шеф Игорь Корнев обновил меню и…
Долгожданная веранда Brasserie “Кузнецкий Мост” в центре Москвы
В центре Москвы возле Большого театра заработала летняя веранда Brasserie “Кузнецкий Мост” Аркадия Новикова — место…
Brasserie «Кузнецкий Мост» — возрождение эпохи
Новая брассери Аркадия Новикова открылась на месте легендарного «The Most», возле Большого Театра, в самом сердце…