Павел Филатов — chef.ru шеф ру

Павел Филатов

Шеф-повар Sangre Fresca, Москва
Fab33 – бунтарское бистро на Цветном бульваре: кофейня со своей пекарней утром и сэндвичная днем, которая вечером превращаются бар-ресторан.
С 23 февраля по 11 апреля в ресторанеГлена Баллиса, Александра Сысоева, Яна Черепанова и легендарной команды El Copitas Bar Sangre Fresca на Патриарших прудах будет действовать легкое постное меню в характерном для ресторана мексиканском стиле. Кухня постепенно меняет траекторию, но сохраняет характер. 
Sangre Fresca запускает специальный сет с хитами ресторана, который будет доступен каждое воскресенье в течение всего дня. Это подборка знаковых блюд, которые полюбились гостям, и теперь их можно попробовать в одном сете, отражающем всю атмосферу проекта

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ