Апельсиновый раф
Время приготовления
примерное 10 минут
Ингредиенты
- Эспрессо - 20 мл
- Сливки 11% - 250 мл
- Сироп апельсиновый - 20 мл
- Цедра апельсина - 2 г
Приготовление
Приготовление эспрессо
- Сварить эспрессо.
Подготовка сливок с сиропом
- В питчер или сотейник залить сливки и апельсиновый сироп.
- Прогреть до 60 градусов.
Сборка напитка
- В высокий прогретый стакан вылить эспрессо.
- Затем добавить сливки с сиропом.