Апельсиновый раф

Приготовление эспрессо
1. Сварить эспрессо.

Подготовка сливок с сиропом
1. В питчер или сотейник залить сливки и апельсиновый сироп.
2. Прогреть до 60 градусов.

Сборка напитка
1. В высокий прогретый стакан вылить эспрессо.
2. Затем добавить сливки с сиропом.
3. Украсить цедрой апельсина