ингредиенты
апельсин
Запечённый цыплёнок с беби-картофелем
Александр Макиенко
Буйабес
Дмитрий Решетников
Запеченный палтус с грейпфрутом, апельсином и соусом из яблок и хрена
Андрей Матюха
Гурьевская каша
Максим Шаршов
Гребешок с грейпфрутом, кремом из авокадо и апельсиновым соусом
Александр Галуза
Новогодняя утка по-пекински
Михаил Родионов
Кукурузный цыпленок
Андрей Иванов
Фермерская утка, соус из апельсинов, молодая морковь и кейл фри
Валерий Чигарнов
Мусс из темного шоколада с пикантным апельсином
примерное 12 часов 20 минут
Карпаччо из инжира с горгонзолой, апельсином и орехами пекан
примерное 15 минут
Сырники
Карима Уразбаева
Летнее севиче из гребешка с малиной
Илья Савченко
Битые огурцы с мурманским гребешком
Денис Горбачев
Каша овсяная с кремом англез
примерное 25 минут
Нечайный чай с облепихой и табаско
примерное 15 минут
Апельсиновый раф
примерное 10 минут
Глинтвейн сидр масала
примерное 30 минут
Классический Глинтвейн
примерное 10 минут
«Бульвар цветов»
Фатима Салех
Шоколадный торт с апельсином
Алёна Офицерова
Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta
не указано
Нежная творожная запеканка с апельсиновым вареньем
Сергей Шиянов
Dry Martini
Григорий Мостивенко
Утка конфи в апельсиновой глазури с фруктовым соте
Павел Гранкин
Цукаты Апельсина
Александр Баканов
Гребешок с апельсином, редисом, зеленым перцем Чили в цитрусовом соусе из апельсинов, лаймов и грейпфрута
Василий Изотов
Карпаччо из гребешка, апельсиновый дрейсинг, джонджоли, икра палтуса
Артём Яковлев
Рецепт кофейного бамбла от Rockets Concept Store
не указано
Творожные вафли с ягодным соусом
Оксана Кузнецова
Филе мраморного сома
Михаил Корнев
Говядина, томлёная в хлебе
Виктор Рожков
Филе дикого лосося с булгуром и апельсиновым соусом
примерное 30 минут
Творожная запеканка-суфле с ягодным соусом и сгущенным молоком
Павел Куликов
Панна-котта с лемонграссом и соусом из маракуйи
Евгений Насыров
Бигус с говяжьими рёбрами
Максим Тарусин