Коктейль «Ночь»
1. Охладить бокал.
2. Нанести на бокал кристаллики черной костромской соли.
3. Все ингредиенты смешать методом шейк.
4. Вылить смесь в бокал.
Коктейль «Дубки»
1. Подготовить ингредиенты: деревенский самогон на кедровых орешках 40 мл, вермут Gran Lusso 20 мл, ликер Cacao темный 10 мл, травяной ликер Fernet 5 мл.
2. Залить все ингредиенты в бочонок из кавказского дуба.
3. Настаивать смесь в бочонке в течение месяца.
4. Подавать настой в охлажденном бокале
ARKA — стильный петербургский бар-ресторан, в концепции которого выражаются три грани целого – bar, food, space. BARСпециалитет бара — смешанные напитки. При приготовлении наших коктейлей мы используем альтернативные сахара и
