Нижний Новгород | chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

Шефы, блюда, места в городе Нижний Новгород

СОДЕРЖАНИЕ

СОДЕРЖАНИЕ

ГАСТРОКОД

НОВОСТИ

CRUDO SPECIAL в Si, mamma

В ресторане Si, mamma запустили меню, посвященное морепродуктам, которые можно попробовать по специальной цене.

Постное меню в «Сыроварне»

В ресторане «Сыроварня» представили постное меню, подготовленное шеф-поваром Александром Карюкиным. В его основе — сезонные овощи, грибы и простые, понятные сочетания, выстроенные вокруг вкуса продукта.

Масленица в «Сыроварне»

Не изменяя традициям, в «Сыроварне» разработали масленичное меню, которое будет доступно с 16 по 22 февраля. В него вошли фирменные бестселлеры и долгожданные новинки.

Как это было: завершился десятый юбилейный всероссийский фестиваль завтраков BreakFest-2026

Нижегородский код

Масленица в Нижнем Новгороде – настоящее погружение в историю и атмосферу праздника. Гулять по древнему Кремлю, завтракать над Волгой, заглянуть на Ярмарку. Ресторан Red Wall и городское кафе «Цитадель» дополняют сценарий, каждый по-своему.

День всех влюбленных в ресторанах Novikov Group & Family Garden

Рестораны кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden приглашают провести самый романтичный день в году в атмосфере любимых ресторанов. А чтобы праздник стал еще ярче, для каждой пары 14 февраля приготовили комплименты.

НОВЫЕ МЕСТА

ROZAS

ROZAS BAR - островок солнечной Мексики в сердце Нижнего Новгорода. Латиноамериканская кухня, шумные вечеринки, большая летняя веранда и, конечно, море Текилы!

Кусто

Современный морепродуктовый ресторан с экспериментами шефа с дикой рыбой с Дальнего Востока, динамичной картой вин и девизом "море и вино"

Печёрка

Один проект – две концепции: днём это уютная пекарня со свежим ремесленным хлебом, вечером – камерный ресторан с благородным фарфором, где в меню стильный comfort food с акцентом на местные корнеплоды

Уголёк

Ресторан в исторической части города.

Парк BISTRO

Сезонный pop-up проект в формате fast casual: стритфуд в ресторанном прочтении и природный антураж исторического парка – в центре города, но без суеты

Матрешка

Ресторан народной кухни "Матрешка" - новый взгляд на традиционную народную кухню

АМО

Ресторан европейской авторской кухни. Наше кредо продвигать развитие российской гастрономии и учить массы понимать вкусовые сочетания натуральных продуктов.

YALE

Ресторан современной русской кухни, где локальные продукты встречаются с мировыми фуд-трендами и техниками

Lucky Fish

Bocconcino

TT BISTRO

Смесь французского с нижегородским, – энотека с редкими экземплярами, французские блюда, приготовленные в том числе из местных продуктов и парижская атмосфера в центре Нижнего Новгорода

Tizer

Тайный бар-ресторан с дискотекой в центре Нижнего Новгорода

Баренц на Рождественской

Рыбный ресторан с тематическим интерьером и большим выбором блюд от Дальневосточного клыкача до Ленинградской корюшки.

БАРЕНЦ на Костина

«Баренц» – рыбный бар с демократическими ценами и средиземноморской кухней.

Nuga

Кафе-кондитерская с авторскими десертами из натуральных продуктов и завтраками в течение всего дня

ЛУЧ 368

Уютный ресторан для всей семьи с классической европейской кухней - по будням, танцевальный коктейль-бар - по выходным

Andreas

DODICI GRILL

Артем Атопшев создает авторскую кухню, гастрономический comfort food, экспериментирует с сочетаниями продуктов и их подачей, предлагая попробовать эклеры с грибами, картофельный фри из гратена.

Nebar

V bar

Виталич

VINEDO

HIJI IZAKAYA-BAR

Неформальный изакая-бар с авторской кухней, основанной на паназиатской классике, с использованием локальных продуктов, экзотических ингредиентов и актуальных поварских технологий

Union Jack

Магадан

Сыроварня

De Kas

Кафе 38

Строгов

Видовой ресторан с большим островным баром, современной русской кухней, морепродуктами и уникальными вечеринками

ГОРЯЧО. АЗИЯ

ШЕФЫ

Сергей Крутов

Шеф повар, ресторатор, основатель проекта Profkitchen

Александр Николаенко

Шеф-повар ресторана "19", Нижний Новгород

Илья Травкин

Шеф-повар ресторана Ribs, Нижний Новгород

Олег Колисниченко

Шеф-повар из Ростова-на-Дону

Руслан Коршенко

Шеф-повар ресторана "Квеври", Нижний Новгород

Алексей Клюкин

Шеф повар ресторана ТрактирЪ "На Улице", Нижний Новгород

блюда

Загрузить еще
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ