Сезон лисичек в PINCI
Олег Колисниченко, бренд-шеф ресторана PINCI, представил сезонное меню, в центре которого – лесные грибы, лисички.Открывает меню…
Нижний Новгород
Пять лет, пять хитов — 11 июля ресторан RED WALL отмечает свой пятый день рождения
Еще не такой «винтаж», как нижегородский Кремль, под стенами которого расположился ресторан, но уже первый юбилей.…
Итальянские соседи «Медные трубы» и Pinci
В нижегородском ресторане Pinci продолжается серия событий Vicini Italiani — традиция теплых встреч в духе итальянского…
Открытие: «Грузинские истории» в Нижнем Новгороде
В Нижнем Новгороде открывается ресторан «Грузинские истории». Первый представитель сети ресторанов традиционной грузинской кухни открылся шесть…
Let’s Get Summer Infused: в Москве стартует самый летний гастрономический фестиваль
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный…
Николай Ушаков
Шеф-повар, Сова, Нижний Новгород
Сова
ресторан, Нижний Новгород
Олег Колисниченко и самолепные вареники
Бренд-шеф ресторанов Pinci и «Москва-Стамбул» в Нижнем Новгороде
Лето в Нижнем: Red Wall
Волжский судак, курцевская страчателла, павловские утки, перепелки и фуа-гра – в новом меню RED WALL еще…
Медные Трубы в Гонконге
В эту пятницу, 23 мая, у команды нижегородского бара «Медные Трубы» (№3 Where2Drink 2024) важное событие…
Пять пасхальных десертов в ресторане Escape: традиции в авторском прочтении от команды ресторана
Команда ресторана Escape Александра Гусева и бренд-шефа Глена Баллиса, расположенного в сердце Нижнего Новгорода, подготовила особенное…
Перуанская гастрономия в диалоге с Нижним Новгородом
Ресторан «19» продолжает серию гастрономических событий всероссийского масштаба и 17 апреля приглашает гостей на вечер перуанской…
Ужин «Столица закатов» в ресторане RIBS
В ресторане RIBS состоится благотворительный гастрономический ужин «Столица закатов», направленный на поддержку фонда НОНЦ в рамках…
Red Wall: куличи в бантиках
На фоне маковок башен и храмов нижегородского Кремля белоснежные купола праздничных куличей – еще ярче. Рецепт…
Подарок – в яйце: Пасхальное страусиное яйцо Red Wall
Ведущий мировой бренд профессиональной косметики BABOR* подготовил к празднику пасхальный адвент-календарь, а ресторан RED WALL добавил…
Время в пути: Санкт-Петербург – Нижний Новгород
Утонченная, непринужденная, смелая – впервые в истории гастрономических ужинов Red Wall на кухне вместе с шефом…
Илья Бабич
Шеф-повар, PINCI, Нижний Новгород
Гастрономический сет «Шампань и еда» в зале Chef’s table «Парк Культуры» (г. Нижний Новгород)
27 марта команда Галереи вкуса «Парк Культуры» вновь хулиганит и презентует новый гастрономический сет. Это будет…
Иммерсивный гастроужин «Тайны императорского двора»
4 апреля ресторан-гостиная Краса приглашает на исторический гастроужин в стиле светского приёма при Николае II —…
Хумус из моркови
примерное 1 час
«От-кутюр» коктейльное трио в Галерее вкуса «Парк Культуры» 5-16 марта
Роль мужчин в дизайне женской одежды была чрезвычайно важной. Алина Вахромова, шеф-бармен Галереи вкуса «Парк Культуры»,…
Птитим с белыми грибами, стейк из цветной капусты и морковный хумус: постное меню в ресторане Escape
В Нижнем Новгороде, в двухуровневом концептуальном ресторане Escape Александра Гусева и бренд-шефа Глена Баллиса, запустили большое…
Тили-тесто: постное меню в Red Wall
Чебуреки, вареники, пироги – шеф Red Wall Игорь Шиянов в привычные формы заворачивает новый вкус. У…
Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартует 1 марта в 28 городах России
Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно…
Масленица у кремлевских стен
Отпраздновать Масленицу у стен нижегородского Кремля – план не только красивый, но и весьма символический, ведь…
Рисовый блин без глютена с креветками / салат с манго
Сабина Мельничук
Love Duo
В этот вечер в Red Wall все для двоих – лучший в городе вид на реку,…
Страусиное яйцо с шоколадом
Место встречи остается прежним – прямо у стен нижегородского Кремля. После экскурсии, на завтрак и непременно…
Романтично-юмористический сет «5 историй любви Глеба Левицкого» в Галерее вкуса «Парк Культуры» Нижний Новгород
Новый гастрономический сет в зале Chef’s table – трепетный рассказ шеф-повара Глеба Левицкого о пяти историях…
Гастрольный ужин Selfie Astana в ресторане «19»
6 февраля шеф Евгений Чеканин и команда ресторана Selfie Astana, посетит ресторан «19», чтобы познакомить Нижний…
PINCI
ресторан, Нижний Новгород
Дружеский гала-ужин Vicini Italiani в честь открытия итальянского ресторана PINCI
23 января гостей PINCI ожидает яркое гастрономическое событие, приуроченное к открытию ресторана, который распахнул двери для…
Нижегородские блины и мексиканский какао
Завтрак на Волге – щедрый, праздничный и колоритный. До конца января в рамках зимнего Breakfest 2025…
«География России» — гастро тревел-шоу. Путешествие в Нижний Новгород. Ресторан «Краса»
Новый выпуск гастро тревел-шоу «География России» приглашает в Нижний Новгород — город с богатой историей, удивительной…
Селедка и кофе
ресторан, Нижний Новгород
ШАМПЫ
ресторан, Нижний Новгород