Южно-Сахалинск
Если вы не едете на Камчатку, она едет к вам! 8 ноября 2025 года состоится встреча двух дальневосточных кулинарных школ - Сахалина и Камчатки.
Денис Колесник, шеф-повар гастробара CHEDDAR
Шефы экспериментируют с ключевым продуктом фестиваля "На Гребне", который продлится с 1 по 15 июля. Мы спросили их, как они подбирали безупречные сочетания для баланса вкуса и текстур
