Amber
ресторан · Мультикультурная · Санкт-Петербург
Концепцию построили вокруг пива, его фудпейринга и идеи, что это такой же благородный напиток, как и вино или шампанское и имеет свою культуру!
Как и подобает каноничному пабу, внутри — сдержанный интерьер: лофтовые кирпичные стены и барная стойка и стулья, выполненные из темного дерева. Разнообразие вносят акцентные красные диваны и jungle-вайб над баром в виде свисающей сверху зелени. На стенах — экраны для спортивных трансляций.
Из кранов льют больше 15 видов пива и предлагают варианты по бутылкам от импортных и локальных производителей. Готовят и авторские коктейли.
В меню — яркий микс Азии, Европы и Америки, акцент делают на универсальных позициях к пиву. На старт готовят креветки в азиатском соусе, хрустящие куриные крылышки и фиш энд чипс. На горячее — сытный comfort food вроде бефстроганова с пюре, медальонов из говядины, шавермы и бургеров. А на компанию можно пошерить большой пивной набор или ассорти из колбасок!
Контакты
О проекте
Александр Белов, Гаврилов Алексей, Зернов Виталий
Ссылки
Новости места
- Перуанский кайсеки: Никанор Виейра x Ярослав Андреев в Amber
- Счастье в моменте: новый special – Shun – в ресторане Amber
- Пост Folk Team
- Кавказский колорит – испанские страсти: 8 марта Folk Team
- Фестиваль китайских вкусов «НИХАО» пройдет 10-24 февраля
- 14 февраля в ресторанах Folk Team
- Нумамото Нориаки в Amber