Блюда | chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

Блюда

Щука-бургер с малосольным огурцом

Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
  • Нижний Новгород
читать

Паштет из разных грибов с луком конфи и деревенским хлебом

Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
  • Нижний Новгород
читать

Салат с пастрами собственного производства, редисом и молодым картофелем

Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
  • Нижний Новгород
читать

Говяжье ребро в устричной глазури и пюре из картофеля с луком фри и компрессионным огурцом

Владимир Никулин, «Абсолют», Нижний Новгород, Гастросет800
  • Нижний Новгород
читать

Тартар из говядины

Тимур Кокурин, «СОЮЗ REST», Нижний Новгород
  • Нижний Новгород
читать

Тальятелле с креветками и цукини

Александр Коротин, шеф-повар ресторана Bocconcino, Нижний Новгород
  • Нижний Новгород
читать

Свекольник из печи

Виктор Белей, шеф-повар ресторана UHVAT, Москва
  • Москва
читать

Холодный суп руккола, мята, авокадо

Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
  • Москва
читать

ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Светлана СИНИЦЫНА для ресторана «МОСКАФЕ»
читать

Весенний салат

  • Москва
читать

Котлеты из индейки

  • Москва
читать

Говяжье сердце с печёной свёклой

Антон Крупенин, шеф-повар ресторана SheLESt (Тульская область)
  • Тульская область
читать

Салат Калифорния

Александр Вяхерев, гастробар "МОРЕ", г. Сочи
  • Сочи
читать

Ризотто венере с морепродуктами

Игорь Котов, шеф Russian Wine Bar&Shop, Москва
  • Москва
читать

Шведский тост

  • Москва
читать

Окрошка с квасом/кефиром

Кофемания, Москва
  • Москва
читать

Молодые кабачки со сметаной

  • Москва
читать

Салат Бора Бора

Кофемания, Москва
  • Москва
читать

Безглютеновый гречневый хлеб

Виктор Белей, ресторан Uhvat, Москва
  • Москва
читать

Ребро кальби, булгур

Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
  • Москва
читать

Окрошка с ростбифом

Денис Заволокин, ресторан Посейдон, г. Сочи
  • Сочи
читать

Боттарга, чипсы и соль из одной горбуши

Антон Абрезов, для Restaurant 1880, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Ленивая лазанья

Марк Стаценко, для ресторана YURA, Москва
  • Москва
читать

Коктейль «Зеленый» / YAH

Илья Пудовкин, Tacobar и Кнорозов бар, Москва
  • Москва
читать

Икра ежа с муссом из тыквы

Дмитрий Лим, Red Point, Москва
  • Москва
читать

Телятина по-орловски

Илья Воропаев, арт-кафе ГумиЛев, г. Бежецк Тверской области
  • Бежецк
читать

Говядина, томлёная в хлебе

Виктор Рожков, Бар SCHNITZEL, г. Тверь
  • Тверь
читать

Салат с телятиной, томатами и сливой

Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома
  • Кострома
читать

Moscow mule

Дмитрий Нестеров, Simach в Недальнем, Москва
  • Москва
читать

Фокачча с бурратой, песто и бакинскими томатами

Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома
  • Кострома
читать
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ