Блюда | chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

Блюда

Салат с фетой и арбузом

Ресторан "Кафе Чайковский", шеф-повар Алексей Чигак
  • Москва
читать

Лапша с говядиной и овощами

Рецепт от команды ресторанов Gorilla by БАСТА и Gorilla
  • Санкт-Петербург
читать

Окрошка на айране / на квасе с томлёной говяжьей грудинкой с яйцом пашот

«МореКофеОкеан by ERWIN», шеф-повар: Редута Джеймс
  • Москва
читать

Довга (холодный летний суп)

Кафе «Миндаль», шеф-повар: Фуад Алиев
  • Москва
читать

Томатный гаспачо с креветками

Гастропаб «Бибирево», шеф-повар Михаил Дорубец
  • Москва
читать

Салат со страчателлой, арбузом и креветками

Ресторан “Страна которой нет”; шеф-повар Сергей Батуков
  • Москва
читать

Маринованная ставрида / фенхель / мандариновая заправка

Максим Шаршов
  • Санкт-Петербург
читать

Окрошка на квасе

Шеф-повар Алексей Ткаченко, ресторан “Kalinka на Неглинке”
  • Москва
читать

Торт шоколадный трюфель

Зина Овштейн
  • Тверь
читать

Лингвини с лимоном / Linguine al limone

Шеф-повар Кастелланета Альберто
  • Москва
читать

Спагетти с Нерано

Рецепт шеф-повара Castellaneta Alberto
  • Москва
читать

Макароны по-флотски с фаршем

Андрей Рязанцев - бренд-шеф, компания Mr.Food.
  • Москва
читать

Золотой эчпочмак

Рецепт шеф-повара ресторана Аулак Артема Лаптева
  • Казань
читать

Подкопченая килька с малосольным огурцом

  • Екатеринбург
читать

Коктейль «Бурлаки на Волге. Репин» и брускетта с грушей, сыром дорблю и ягодным кремом

Рецепт ресторана "Посольство"
  • Самара
читать

Бутерброд с ряпушкой, помидором и сливочным соусом

Рецепт бренд-шефа ресторана «Закрома» Павла Трифонова
  • Ярославль
читать

Макаронс с фуа-гра и луком конфи

Рецепт шеф-повара ресторана "Жерарня" Патрика Шонаве
  • Новосибирск
читать

Майоркинский бисквит с миндальным мороженым

Рецепт шеф-повара ресторана Padron Евгения Цыганова
  • Москва
читать

Судак с корнеплодами и цитрусовым соусом

Рецепт шеф-повара ресторана Anchovy’s Club Антона Ковалькова
  • Москва
читать

Спринг-роллы с уткой по-пекински и соусом хойсин

Рецепт шеф-повара китайской закусочной и бара «Пища династии Минь» Сергея Кима
  • Санкт-Петербург
читать

Палтус с икрой и грибным дюкселем

Рецепт шеф-повара Аtlantica bistro Дениса Крупени
  • Москва
читать

Monkey bread

Ольга Киселева для ресторана Masa Madre
  • Москва
читать

Приморский гребешок с халапеньо и хрустами из каракатицы

Рецепт бренд-шефа ресторана SADKO Михаила Михайлова
  • Красноярск
читать

Шпроты из копчёной сулы с соусом из трав и вареньем из южной груши

Рецепт шеф-повара ресторана "Казак" Александра Шкруднева
  • Ростов-на-Дону
читать

Тартар из говядины с щучьей икрой

Рецепт бренд-шефа Илья Харченко, ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF
  • Санкт-Петербург
читать

Пельмени с оленем и шиповником

Рецепт шеф-повара ресторана Relict Ильи Романова
  • Москва
читать

Бородинские сырники

  • Красноярск
читать

Хумус из зелёного горошка с разнотравьем

Артём Мартиросов, шеф-повар ресторана «КрабыКутабы»
читать

Рваная говядина с карамелизированной морковью

Рецепт шеф-повара ресторана "Китайская грамота" Чжан Сяньчэна
  • Москва
читать

Хумус из запеченной моркови с лепешкой роти

Рецепт Бренд-шефа ресторана ЦДЛ Федора Верина
  • Москва
читать
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ