Гребешок запеченный в раковине
Денис Назаров
Денис Назаров
Шеф-повар, Leth, Санкт-Петербург
- Родился в г. Санкт-Петербург;
- В 14 лет устроился помощником повара в ресторан;
- Учился на повара, получил среднее профессиональное образование;
- В 18 лет впервые стал шеф-поваром в ресторане;
- Никогда не уходил из профессии, и не планирует;
- Сейчас занимается развитием и продвижением сенсорной кухни в России
Профессиональный опыт
Места работы:
1. Ресторан Regatta
2. The Buddy Cafe
3. Ресторан авторской кухни Leth
4. Ресторан «Фартук»
5. Ресторан Settlers
Кухня, стиль
Французская кухня, Итальянская кухня, Азиатская кухня.