Москва

Спинка лосося с кремом из пастернака и зеленым горошком

примерное 60 минут

Вителло-тоннато из черной вырезки

Уиллиам Ламберти

Томлёные ножки кролика с двумя гарнирами

Павел Гранкин

Черноморская кефаль с пастернаком фри

Сергей Колпаков

Черноморская камбала под соусом из пастернака, томатов черри, лука и белого вина

Сергей Колпаков