Фестиваль Южной Кухни 2025 объединяет рестораны Кубани, Черноморского побережья и Кавказа
С 24 ноября по 14 декабря в городах юга России — Краснодаре, Сочи и Красной Поляне,…
CO-CO CHALET
«Вкусовые ощущения будут иными»: документальный сериал «Тонкий вкус» отправляется в Сочи
Шеф-повары и рестораторы знаковых ресторанов региона рассказывают о своём пути, сочинской кухне и экспериментах.
Вадим Горбанев
ресторанный холдинг Co-Co Team: « Альпинисты», Co-Co Chalet, «Лед и Пламя», «Сытый Дракон»
DACHA GASTROPUB x CO-CO CHALET
20 июня в ресторане Dacha Gastropub пройдет гостевая смена от команды Co-Co Chalet из Красной Поляны.…
Альпийские хиты в Co-Co Chalet от Вадима Горбанева
Зима в Красной Поляне — это не только снежные склоны и горнолыжные трассы, но и уникальная…
Вадим Горбанев: «Я считаю, что главный тренд сейчас – правильное питание, действительно важно, когда блюдо сбалансировано»
Шеф-повар ресторана CO-CO CHALET (Сочи, Красная поляна) про завтраки в ресторанах