Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
блендер
Бунюэлос а-ля хворост с мороженым из пчелиного воска и облепиховым соусом
Сантьяго Ластра для гастролей в 15 Bar+Kitchen, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Сезонное ассорти от Виктора Енина, бренд-шефа сети «Чайная высота»
Виктор Енин, Чайная высота, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Анна Павлова (меренга, мусс, ягоды)
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Сорбет из тыквы с облепиховым кремом и рябиновыми маршмеллоу
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
I love you
Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
19 июля, 2020
читать
Винегрет с шантильи
Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Жареная треска с картофельным пюре, майонезом из укропа и зеленью фенхеля
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Оливье с рябчиком, телячьим языком и раковыми шейками
Максим Тарусин, Восход, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Говяжьи ребрышки от Сэбби
Сэбби Кеньон для корнера Sebbs, Москва
Москва
16 июля, 2020
читать
Фаршированный перец с полбой
Андрей Макаев, Food Embassy, Москва
Москва
15 июля, 2020
читать
Чизкейк из голубого сыра с хрустящим фуэтином
Глеб Гайгер, Geraldine, Москва
Москва
15 июля, 2020
читать
Поке Mix
Егор Рудольский, Touch of Matcha, Москва
Москва
15 июля, 2020
читать
Будда-боул с артишоками и хумусом
Егор Рудольский, Touch of Matcha, Москва
Москва
15 июля, 2020
читать
Скандинавский завтрак
Александр Погодаев, Cook’kareku, Москва
Москва
15 июля, 2020
читать
Авторский сациви из филе индейки в ореховом соусе бажа
Руслан Терзян, Вилла Роз, Абрау-Дюрсо
Абрау-Дюрсо
15 июля, 2020
читать
Хумус из лобио с аджабсандали
Владимир Пономарев, СахалиDze, Краснодар
Краснодар
15 июля, 2020
читать
Скумбрия с молодым картофелем и цацики из крыжовника
Максим Мясников, рестобар «Прожектор» и «Барбара бар», Москва
Москва
28 июня, 2020
читать
МЕДОВО-ПРЯНИЧНОЕ СУФЛЕ
Светлана СИНИЦЫНА для ресторана «МОСКАФЕ»
3 июня, 2019
читать
Открытые равиоли из блинов с рагу из краба
Айк Вейшторт, Selection, Москва
Москва
5 марта, 2019
читать
Холодная закуска из дайкона
Алексей Колесников для ресторана «НКонг»
Москва
21 июля, 2010
читать
Теплое карпаччо из утки со сморчками
Евгений Зампольский для ресторана Portofino
Москва
19 июля, 2010
читать
Салат с лисичками и козьим сыром
Евгений Зампольский для ресторана Portofino
19 июля, 2010
читать
Шоколадный торт с сорбетом из моркови и апельсина
Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
Москва
14 июля, 2010
читать
Ассорти сорбетов — морковь и апельсин, сельдерей, персик
Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
Москва
14 июля, 2010
читать
Ассорти сорбетов — сорбет из йогурта и оливкового масла и сорбет из томата с базиликом
Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
Москва
14 июля, 2010
читать
Печеная телятина с кремом из тунца (вителло тоннато)
Сергей Ключанский для ресторана Cicco Club
8 июля, 2010
читать
Корейка молочного теленка, запеченная с курагой и орехами
Сергей Ключанский для ресторана Cicco Club
8 июля, 2010
читать
Шоколадно-ванильный десерт с маракуйей
Ренат Агзамов для журнала «Шеф»
7 июля, 2010
читать
Листья корн-салата, сердцевина лосося с соево-кунжутным соусом
Илья Тюков для ресторана Fish
5 июля, 2010
читать
Яйцо с пюре из савойской капусты, печеными овощами и трюфелями
Марко Зампьери для ресторана Cantinetta Antinori
30 июня, 2010
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]