Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
су-вид оборудование
Шоколадные конфеты с уткой
Антон Пегов для Moscow Cake Show, г. Москва
11 июля, 2024
читать
Перепёлка конфи с ферментированными грибами и черноплодной рябиной
Шеф повар, ресторатор, основатель проекта Profkitchen, Ижевск
Ижевск
15 февраля, 2024
читать
Пельмени с индейкой, белыми грибами, икрой и копченой сметаной
Арина Журавлева, шеф-повар Champ Bistro, Москва
Москва
20 декабря, 2023
читать
Цветная морковь
Арина Журавлева, Champ, Москва
Москва
6 декабря, 2023
читать
Цыплёнок с тыквенными ньоками в соусе трюфельная горгонзола
Павел Зубарев, бренд-шеф ресторана «Дворцовая», Тобольск
Тобольск
30 октября, 2023
читать
Голубцы из охотского трубача
Павел Ледров су-шеф ресторана "Перевал", Магадан
Магадан
18 сентября, 2023
читать
Тартар из Оленины
Александр Андреич шеф-повар ресторана "Пепел и Огонь", Оренбург
Оренбург
11 августа, 2023
читать
Сугудай из нельмы с маринованными зелеными яблоками
Николай Бобров, бренд-шеф ресторана Tunguska, Красноярск
Красноярск
2 августа, 2023
читать
Шашлычок из сердца лося/кукурузная полента/ вишневый соус
Павел Ледров шеф-повар ресторана "Перевал", Магадан
Магадан
1 августа, 2023
читать
Фетучини с индейкой под авторским соусом «бургер»
Владимир Ярошевич бренд-шеф, ресторатор, основатель компании PROмес
10 июля, 2023
читать
Трюфельно-картофельный суп с гребешком
Роман Чемеренко бренд-шеф Bellini ресторан «Чешуя», Красноярск
Красноярск
29 июня, 2023
читать
Конфеты из командорского кальмара с кремом из камчатского краба
Бренд-шеф Михаил Некрасов Ресторан «Два моря, океан», Петропавловск Камчатский
Петропавловск-Камчатский
19 апреля, 2023
читать
Ягнятина с баклажанами и глазурью из пантов
Бренд-шеф Хайям Аминов ресторан Fresco, Красноярск
Красноярск
19 апреля, 2023
читать
Вителло-тоннато из черной вырезки
Бренд-шеф Уиллиам Ламберти ресторан Lumicino, Москва
Москва
19 апреля, 2023
читать
Айва. Карри. Джин. Роза. Гранат
Кирилл Грушин, бар «Начало», Ростов-на-Дону
Ростов-на-Дону
6 февраля, 2023
читать
Павлова, лимонный курд
Андрей Голубев шеф-повар ресторана Cevicheria, Москва
Москва
1 февраля, 2023
читать
Фирменный Оливье с крабом, гребешком и икорным соусом
Иван Храпов, шеф-повар ресторана "Дичъ", Сочи
Сочи
11 января, 2023
читать
Телячьи щечки собственного приготовления, взбитый майонез
Бренд-шеф ресторана Чайковский Ольга Агеева, Калининград
Калининград
23 декабря, 2022
читать
Крудо из горной форели с дрессингом «пондзу» и оливковым маслом с сорбетом из Абхазского лимона
Шеф-повар ресторана МЁД kitchen&bar Алексей Мурыгин, Сочи
Сочи
21 декабря, 2022
читать
Вырезка свиная с демигласом
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва
Москва
21 декабря, 2022
читать
Салат с ростбифом и шпинатом
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва
Москва
21 декабря, 2022
читать
Телячьи щечки с овощной сальсой и перловой крупой су-вид
Шеф повар ресторана "Сами Сусами" Насим Саруханов, Тюмень
15 декабря, 2022
читать
Сельдь Иваси под шубой
Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
Оренбург
14 декабря, 2022
читать
Фермерская утиная грудка / свекла /смородина / еловое масло
Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
14 декабря, 2022
читать
Грушевый наполеон
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский
Петропавловск-Камчатский
15 ноября, 2022
читать
Том Ям по-тбилисски на Баклажановой ферме
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Баклажани», Новосибирск
Новосибирск
31 октября, 2022
читать
Пастуший пирог
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
Москва
25 октября, 2022
читать
Тартар из кефали / огурец / чаат масала
Максим Любимов, шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen
Ростов-на-Дону
11 октября, 2022
читать
Гратен/копченая сметана/икра волжской сельди. Страчателла из собственной сыроварни «Обломово»/ферментированная свекла / фундук. Консоме из утки. Сом с фермы «Обломово»/овощи/азиатский соус. Чизкейк/волжская дыня/васильки.
Михаил Щетинин, ресторан The Atelier, сет блюд фестиваля VOLGASTROFEST 2022
Волгоград
23 сентября, 2022
читать
Паштет из Магаданского трубача
Chef choice, ресторан "Дом", Хабаровск
Хабаровск
6 сентября, 2022
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]