Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
су-вид оборудование
Тайгастро. Чешуя
Фестивальный сет в ресторане «Чешуя», Красноярск
Красноярск
26 июля, 2021
читать
Тайгастро. TUNGUSKA
Фестивальный сет в ресторане Tunguska, Красноярск
Красноярск
26 июля, 2021
читать
Куриный эскимо
Роман Горяшов, Union jack, Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
21 июля, 2021
читать
Паштет из куриной печени с тостом бриошь
Роман Горяшов, Union jack, Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
21 июля, 2021
читать
Свекольник с копченой утиной грудкой
Сабина Мельничук, шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
16 июля, 2021
читать
Паштет из печени цыпленка с брусничным мармеладом и булочкой бриошь
Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
16 июля, 2021
читать
Курник
Сабина Мельничук, шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
16 июля, 2021
читать
Филе мраморного сома
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Панна-котта из городецких сливок с черникой
Дмитрий Степанов, CALDO, Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Паста с телячьими щёчками и соусом из подновских томатов
Дмитрий Степанов, CALDO, Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Жареный рис с брискетом из таншаевской говядины
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО. АЗИЯ», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Японские пельмени с волжским судаком и копчёной сметаной
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО. АЗИЯ», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Щука-бургер с малосольным огурцом
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Салат с пастрами собственного производства, редисом и молодым картофелем
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Говяжье ребро в устричной глазури и пюре из картофеля с луком фри и компрессионным огурцом
Владимир Никулин, «Абсолют», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
15 июля, 2021
читать
Весенний салат
Москва
24 июня, 2021
читать
Коктейль «Зеленый» / YAH
Илья Пудовкин, Tacobar и Кнорозов бар, Москва
Москва
27 мая, 2021
читать
Филе миньон с карамельной молодой морковью и с соусом из малины
Алексей Жариков, М2 Organic Cafe, Москва
Москва
1 февраля, 2021
читать
КАЛИФОРНИЯ СМЭШ
Дмитрий Фофанов, GOOD COMMUNITY: BREADWAY-cafe; Barbara restaurant, Екатеринбург
Екатеринбург
29 января, 2021
читать
Водевиль
Дмитрий Фофанов, GOOD COMMUNITY: BREADWAY-cafe; The Barbara, Екатеринбург
Екатеринбург
29 января, 2021
читать
Котлета по-киевски из щуки с черемшой и пюре из корнеплодов с соусом из хрена
Конева Алена, Рыба пила (и ела), Тюмень для Фестиваля АУК (Аутентичной Уральской Кухни)
Тюмень
28 января, 2021
читать
Телячьи щечки с грибами эноки
Алексей Чернов, Argentum boutique restaurant, Владивосток
Владивосток
28 января, 2021
читать
Филе телятины
Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Основное меню ресторана
Калининград
26 января, 2021
читать
Тартар из вырезки вола с трюфельным айоли и мороженым из пармезана
Адриан Кетглас, Grand Cru, Москва
Москва
16 января, 2021
читать
Медальоны из ростбифа с овощами и лисичками
Алексей Семёнов, ресторан "Русский Паб", Москва
Москва
9 августа, 2020
читать
Шипощёк с жареным картофелем и соусом из камчатского краба
Сергей Постников для КАМЧАТКА Local Kitchen, Петропавловск-Камчатский
Петропавловск-Камчатский
4 августа, 2020
читать
Грибной крем с орехами, шоколадом и цукатами из лисичек
Мирон (Сергей Мирошников), Kitchen, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
Екатеринбург
2 августа, 2020
читать
Телячьи щёчки с имбирным биф соусом
Борис Йованович, Community, Москва
Москва
27 июля, 2020
читать
Барабулька, мацестинский чай и груша
Антон Абрезов, Commons, Санкт-Петербург, для Chef's Collaboration Fest в Сочи
Санкт-Петербург
,
Сочи
20 июля, 2020
читать
Карпаччо из ягненка с паштетом из рапана
Андрей Колодяжный, Modus, Москва, для Chef's Collaboration Fest в Сочи
Москва
,
Сочи
20 июля, 2020
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]