сливки
Александр Баканов, шеф-кондитер ресторана Kislovsky taste&place, Москва
- Москва
Александр Баканов, шеф-кондитер ресторана KISLOVSKY Taste & Place
- Москва
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
- Москва
Максим Любимов, шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen, Ростов-на-Дону
- Ростов-на-Дону
Егор Новиков, шеф-повар ресторана Seabass&Sauvignon, Красноярск, специально для фестиваля «Тайгастро 2022»
- Красноярск
Сергей Доценко, Stone Crab bar&restaurant, Москва
- Москва
Сергей Доценко, Stone Crab bar&restaurant, Москва
- Москва
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
- Екатеринбург
Дмитрий Степанов шеф повар BOTTEGA BISTRO, Нижний Новгород ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!"
- Нижний Новгород
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль "На гребне"
- Красноярск
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
- Нижний Новгород
Людмила Ежова, ресторан "Виталич", Нижний Новгород, для volgastrofest2021
- Нижний Новгород
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
- Москва
Андрей Родоманов, бистро «Бурка», Ростов-на-Дону
- Ростов-на-Дону
Дмитрий Степанов, CALDO, Нижний Новгород, Гастросет800
- Нижний Новгород
Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома. Авторское меню на масленичную неделю
- Кострома
ДМИТРИЙ ЗИНОВЬЕВ, GOOD COMMUNITY BREADWAY-cafe; Barbara restaurant
- Екатеринбург