Мы заново открываем семейные рецепты наших прабабушек и дедов, чтобы вы почувствовали уникальность блюд, приготовленных по многовековым народным рецептам, их вкус в современном гастрономическом прочтении, а также узнали больше о национальной культуре гостеприимства уголков России и ближнего зарубежья.
Около двух лет назад в Москве стартовал фестиваль «Московское чаепитие» — проект и одноимённый фестиваль, направленный на возрождение традиций чаепития в Москве и знакомство с
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800
Новая история – о возвращении к истокам. 4 июня итальянцы вернутся в нижегородский Кремль – вслед за теми, кто когда-то его строил, современные, те, кто говорит о традициях Италии на языке вкусов и ароматов.
Красный, оранжевый, золотой – фирменные цвета хохломской росписи нижегородский ресторан Red Wall перенес на гастрономическую палитру. До 11 июня у стен Кремля «Хохлому» можно есть – вместе со знаменитым брендом ресторан запускает сет «Жар-птица».
