Основное меню и меню от шефа включают традиционные национальные рецепты народов России, Украины, Белоруссии и стран ближнего зарубежья.
Ресторан «Матрешка» — новый взгляд на традиционную народную кухню. Мы заново открываем семейные рецепты наших прабабушек и дедов, чтобы вы почувствовали уникальность блюд, приготовленных по многовековым народным рецептам, их вкус в современном гастрономическом прочтении, а также узнали больше о национальной культуре гостеприимства уголков России и ближнего зарубежья.