Ресторан под началом бренд-шефа Максима Смирнова и шеф-повара Михаила Корнева. Интерьер выполнен в русском стиле с элементами хохломской росписи, с использованием сувенирных изделий художественных промыслов Нижегородской области. Меню ресторана — это новый взгляд на традиционную кухню России и ближнего зарубежья, с уникальными блюдами, приготовленными по многовековым рецептам, в современном гастрономическом прочтении.
Салат «Матрешка» из фермерской индейки
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород
