Георгий Кувшинов
Шеф-повар Bellostro, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Александр Скридулис
Бренд-шеф, Frangipani, Санкт-Петербург
Герман Аксаков
Шеф-повар/Бренд-шеф
Кадзухико Кидзима
Владелец, ДОМ ASIA, Санкт-Петербург
Анастасия Савина
Бренд-шеф кондитер сети ресторанов Fresa’s group, Санкт-Петербург
Игорь Ваулин
Миксолог, Michèle, Санкт-Петербург
Екатерина Лаврентьева
Сомелье, Michèle, Санкт-Петербург
Фаина Толстая
Бренд-кондитер, Michèle, Санкт-Петербург
Олег Азимов
Бренд-шеф, Michèle, Санкт-Петербург
Лука Де Астис
Шеф-повар, Percorso, Санкт-Петербург
Александр Зуев
Бренд-шеф, MAISON ROUGE, Санкт-Петербург