маринование
Игорь Гришечкин, "Кококо", Санкт-Петербург для Chef's Collaboration Fest
- Санкт-Петербург
Владислав Корпусов, STORIES, Москва, для Chef's Collaboration Fest-2018 в Сочи
- Москва
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Артем Гребенщиков, BoBo,
Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Артем Гребенщиков, BoBо, Санкт-Петербург, блюдо мастер-класса на Palmafest'2019
- Санкт-Петербург
Антон Ковальков, Белуга, Москва
- Москва
Чжан Сяньчэн, Китайская грамота. Бар и Еда, Москва
- Москва
Дмитрий Лобанов, для Restaurant 360, Москва
- Москва
Руслан Терзян, Вилла Роз, Абрау-Дюрсо
- Абрау-Дюрсо
Виктория Бездрабко для ресторана DISCOVERY