маринование
Денис Горбачев, шеф-повар азиатского направления ресторана-яхты "Чайка", Москва
- Москва
Александр Волков-Медведев, шеф-повар ресторана Ruski, Москва
- Москва
Герман Владимиров, шеф-повар ресторана Kislovsky Taste & Place, Москва
- Москва
Виталий Ким, бренд-шеф ресторана «PRO.Хинкали», Сочи, Москва, Адлер, Краснодар
- Адлер, Краснодар, Москва, Сочи
Виталий Ким, бренд-шеф ресторана «PRO.Хинкали», Сочи, Москва, Адлер, Краснодар
- Адлер, Краснодар, Москва, Сочи
Бренд-шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня» Новая Рига, Жулебино, ВДНХ
- Москва
Павел Зубарев, краски осени: сезонные новинки в меню ресторана «Дворцовая», Тобольск
- Тобольск
Бренд-шеф холдинга AM Group - Антон Рубцов. Шеф-повар ресторана Сыровар - Валутин Илья, Кострома
- Кострома
Иван Балин, шеф-повар ресторана "ВКарелииЕсть", Петрозаводск
- Петрозаводск
Джонатан Кёртис. Бренд-шеф корнеров Aquaman, Chow Me, Spice Lab, Flexigan, Москва
- Москва
Евгений Матусевич, шеф-повар ресторана "Сеновал", Воронеж
- Воронеж
Евгений Матусевич, шеф-повар ресторана "Сеновал", Воронеж
- Воронеж
Максим Можаровский бренд-шеф ресторанного комплекса «Акватория», Владивосток
- Владивосток
Николай Бобров, бренд-шеф ресторана Tunguska, Красноярск
- Красноярск
Павел Ледров шеф-повар ресторана "Перевал", Магадан
- Магадан
Владимир Ярошевич бренд-шеф, ресторатор, основатель компании PROмес
Бренд-шеф Владимир Богожавец и шеф-повар Артур Холиков ресторан Meraki, Москва
- Москва
Вадим Томилин шеф-повар бистро "Неизвестный", Екатеринбург
- Екатеринбург
Роман Чемеренко бренд-шеф Bellini ресторан Formagg, Красноярск
- Красноярск