замораживание
Ресторан Studio 64, Краснодар
Уиллиам Ламберти, ресторатор, автор концепций и концепт-шеф ресторанов Sartoria Lamberti, Lumicino, Historia, Uilliams
- Москва
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
Александр Богданов, шеф-повар Cafe Claret и Marius, для конкурса "Петербургский завтрак" 2024
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Максим Любимов, ресторан LEO Wine & Kitchen
- Ростов-на-Дону
Концепт-шеф Владимир Девятайкин, ресторан "Рыба моя"
- Москва
Бренд-шеф Павел Коледин, "Жан Хуан Лу"
- Новосибирск
Шеф-кондитер Дарья Серебрякова, Yauza
- Москва
Максим Долженко бренд-шеф ресторан Trattoria Porto, Сочи
- Сочи
Павел Зубарев, бренд-шеф ресторана «Дворцовая», Тобольск
- Тобольск
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
- Москва
Нурлан Монтоев шеф-повар ресторана PORTOVINO, Москва
- Москва