запекание
Владимир Никулин, «Абсолют», Нижний Новгород, Гастросет800
- Нижний Новгород
Антон Крупенин, шеф-повар ресторана SheLESt (Тульская область)
- Тульская область
Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома
- Кострома
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
- Якутск
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
- Якутск
Фирменное блюдо от команды Gorilla by Баста, Москва
- Москва
Илья Русских, Red Wall, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Александр Кокурин, ресторан «Шесть Сезонов», Санкт-Петербург.
Блюдо принимало участие на фестивале съезда шеф-поваров Черноморского побережья, ресторан "Винотеррия", г. Анапа, виноградник семьи Нестеровых.
- Санкт-Петербург
Алексей Рудницкий, ресторан Grasseria, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Дмитрий Зиновьев шеф GOOD COMMUNITY, the Barbara, BREADWAY-cafe, Екатеринбург
- Екатеринбург
Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Основное меню ресторана
- Калининград
Александр Райлян, шеф-повар ресторана RAY. (Москва)
- Москва
Сергей Балашов, ресторан 800°С Contemporary Steak, г.Москва
- Москва
Павел Куликов, Chelsea GastroPub, Москва. Для Breakfest 2021
- Москва
Даниэле Бенедетти, Trattoria Fettuccine, Сочи
- Сочи