запекание — Страница 15 — chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

запекание

Вырезка лося с пюре из корня сельдерея

Александр Качинский, ресторан Logovo, Москва
  • Москва
читать

Пай по-строгановски

Алексей Семенов, ресторан "Русский Паб", Москва
  • Москва
читать

Блинный пирог

Алексей Семенов, ресторан "Русский Паб", Москва
  • Москва
читать

Шипощёк с жареным картофелем и соусом из камчатского краба

Сергей Постников для КАМЧАТКА Local Kitchen, Петропавловск-Камчатский
  • Петропавловск-Камчатский
читать

Грибной крем с орехами, шоколадом и цукатами из лисичек

Мирон (Сергей Мирошников), Kitchen, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
  • Екатеринбург
читать

Говяжья вырезка с гратеном, лисичками и перечным соусом

Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
  • Екатеринбург
читать

Пицца с лисичками и горгонзолой

Антон Соломадин, ресторан Carbonara, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
  • Екатеринбург
читать

Шакшука с лисичками

Александр Завязистов, Grand Buffet Europe, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
  • Екатеринбург
читать

Лаваш-ролл

Руслан Ахмедов, Vеганутые, Москва
  • Москва
читать

Крем-суп из батата

Руслан Ахмедов, Vеганутые, Москва
  • Москва
читать

Томленый баклажан на гриле с груздями и мацони

Андрей Колодяжный для ресторана Modus, Москва
  • Москва
читать

Свекольник

Андрей Савенков, Doctor Whisky, Ялта
  • Ялта
читать

Тартар из ягнёнка с печёным артишоком

Андрей Кошкодан для ресторана Luciano, Москва
  • Москва
читать

Телячьи щёчки с имбирным биф соусом

Борис Йованович, Community, Москва
  • Москва
читать

Окрошка на квасе

Елена Никифорова, Шинок, Москва
  • Москва
читать

Томленая голяшка с соусом из копченых томатов и печеными овощами

Сергей Квасов для Meat Puppets bar, Москва
  • Москва
читать

Мусс и меренга из сыра с соусом из кинзы

Андрей Колодяжный для Chef's Collaboration Fest-2018 в Сочи
читать

Салат Garden

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва
читать

Капуста шпиц с трюфельной сметаной

Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Мутабаль и хумус с сердечками

Владимир Богожавец, 5/17, Москва
читать

Цветная капуста с рагу из томатов

Руслан Закиров, Глен Баллис, Kuznya House, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Томаты в соусе с травами и каперсами

Хосеан Алихи, Nerua, Бильбао
  • Бильбао
читать

Крошка-картошка с солеными грибами и огурцами

Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Гребешок с антоновскими яблоками

Валерий Горинов, «Дом», Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Тартар из капусты и огурца с понзу и кунжутом

Дан Мирон, для Margarita Bistro, Москва
читать

Говяжье сердце с морковью и крабом

Игорь Зорин, The Repa, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Стейк из диафрагмы с гратеном из пяти корнеплодов

Игорь Гришечкин, «КоКоКо», Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Облепиховый тарт с сорбетом из моркови

Игорь Гришечкин, «КоКоКо», Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Хумусы по-мароккански

Сергей Астафьев, для ресторана «Тажин», Москва
читать

Баклажан со сладким мисо и греческим йогуртом

Руслан Закиров, Глен Баллис, Kuznya House, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ