Новости
В ресторане Аркадия Новикова Assunta Madre бережно относятся к итальянской традиции гостеприимства — той, где встреча за столом становится главным событием дня.
- Москва
К светлому празднику Пасхи в ресторане «Рыба Мечты» подготовили небольшую,
но красивую коллекцию десертов, в которой классические формы получили новое прочтение через оригинальный вкус и яркий визуальный образ.
- Москва
Весна пришла в Hamster сразу с двумя большими переменами: кухню ресторана возглавил новый шеф-повар Михаил Родионов (Harvest, UNO, Seasons, «Pasta на Солянке» и др.). Он тут же пересмотрел меню и внёс в него масштабные изменения.
- Москва
Завтрак — это не только прием пищи, а часть опыта гостя, его личный ритуал начала дня.
- Москва
В январе партнёр проекта Алексей Когай и концепт-шеф Михаил Чагай вновь посетили Японию. И, наперекор тренду с закрытием ресторанов на Патриках, было принято решение продолжить развитие проекта через адаптацию к современным реалиям.
- Москва
В этом году в бутик-пекарнях La Poste будут и куличи, и творожная Пасха, и, конечно, воздушный панеттоне – кому что больше по душе и по вкусу.
- Москва
Сеть ресторанов аутентичной узбекской кухни Lali от кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden запускает «Фестиваль самсы».
- Воронеж, Москва, Сочи, Ташкент
Огонь, раскаленный лист металла и искусство повара, который готовит мясо прямо перед едоками, – теппаньяки можно считать самой древней формой chef's table.
- Москва
La Cioccolateria отеля Stella di Mosca представляет пасхальную коллекцию сладостей и панеттоне — яркую композицию вкусов и оттенков.
- Москва
Роскошный кулич в форме горы Фудзияма в цветах сакуры и милые куличики в виде кукол кокэси - Пасху в ресторане Ikura отмечают с вниманием к московским традициям и любовью к символам Японии.
- Москва
Если жарить, то целиком, если вертел, то эстака – в предвкушении майских пикников у Maya новый mayский ритуал. Каждую субботу на открытой кухне готовят целиком ягненка на аргентинском вертеле-эстака, а с 16.00 и пока ягненок не кончится можно выбрать кусок по вкусу и порцию по силам.
- Москва
В ресторанах аутентичной узбекской кухни Lali гостям предложат хрустящие овощи с каймаком и голубым сыром, сытный салат с индейкой и острым арахисом и легкий весенний со щавелем.
- Москва
Сеть раменных Ramen Room от кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden презентовала новый десерт в форме маскота бренда — медведя камуи.
- Москва
Концепт-шеф Владимир Щепилов разработал специальное меню, которое порадует гостей клуба-ресторана «Москва» в период Великого поста.
- Москва
До конца марта в ресторане Cafe Krasnodar действует специальное винное предложение, посвященное женщинам в виноделии.
- Краснодар
В итальянском ресторане Garda запустилась коллаборация с косметической линией бренда 2MOOD. В рамках сотрудничества команды объединили гастрономию и бьюти-ритуалы, представив формат завтраков-конструкторов, где каждый гость может не только собрать идеальный завтрак, но и получить карту настроения, на основе которой подобран бьюти-продукт.
- Москва
Ресторан «Сибирячка и снегирь», открывшийся в 2025 году на Большом Спасоглинищевском переулке, 9/1с1, подхватывает тренд на русскую культуру и предлагает взглянуть на нее через призму китча и доброй иронии.
- Москва
После череды праздников и масленичной недели начался Великий пост, но сервис доставки Yami Yami заверяет: с любимыми суши и гастрономичной едой можно не прощаться! В специальном постном меню команда собрала суши с авокадо, огурцом и водорослями чука, супы, овощные салаты и поке с тофу.
- Москва
Риет из лосося и риет из утки-конфи; романо с курицей и крошкой из бриоши; томатный суп по мотивам марсельского буйабеса; зубатка с велюте и филе миньон в духе турнедо Россини - бистро «Цирк» на Цветном бульваре представляет меню межсезонья с выразительным парижским акцентом.
- Москва
День рождения отмечает ресторан Drevå | «Древо»
- Санкт-Петербург
В бистро Margarita на Патриарших прудах встретили весну обновлениями. Команда добавила в раздел «Спешл» новые завтраки и авторские напитки, созданные по мотивам любимых позиций гостей.
- Москва