
Перуанская гастрономия в диалоге с Нижним Новгородом
Ресторан «19» продолжает серию гастрономических событий всероссийского масштаба и 17 апреля приглашает гостей на вечер перуанской кухни, который проведет Валерий Горинов — шеф и основатель

Ресторан «19» продолжает серию гастрономических событий всероссийского масштаба и 17 апреля приглашает гостей на вечер перуанской кухни, который проведет Валерий Горинов — шеф и основатель

Шесть стран, пять шеф-поваров и всё разнообразие кухонь мира — 20 февраля ресторан CRISTAL приглашает Вас стать частью гастрономического события!

INKI – авторский ресторан перуанской кухни Валерия Горинова. Интерьер вдохновлён древней цивилизацией, а кухня адаптирует традиционные для Перу блюда под европейскую ментальность.

31 октября шеф-повар гранд-кафе «Шануар» Эдуард Архипов принимает в гостях Валерия Горинова, шефа ресторана Inki из Санкт-Петербурга

В это воскресенье, 29 сентября, Валерий Горинов приглашает на свой второй бранч с безлимитным игристым

В это воскресенье, 8 сентября, Валерий Горинов приглашает на свой первый перуанский бранч с безлимитным игристым. Событие пройдёт с 12:00 до 16:00 в формате открытого стола, где гости смогут попробовать все представленные бренд-шефом специальные блюда.

В июне 2024 года на Конногвардейском бульваре, 21 Валерий Горинов открыл свой первый авторский ресторан, в котором бренд-шеф не только поделился взглядом на перуанскую кухню, но и впервые выступил создателем концепции всего проекта.

28 марта 2023 года в Петербурге в гостинице Grand Hotel Europe прошел финал конкурса «Приз Радецкого/ Prix Radetzky», организованный порталом MarketMedia при поддержке Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга.