В GRAAL пройдет ужин «Знакомство с вулканическими винами»
28 августа кофаундер и концепт-шеф GRAAL Артем Лаптев и приглашенный сомелье Денис Бушев проведут тематический гастрономический…
Казань
Гала-ужин гастрономического фестиваля «Тайгастро» в ресторане современной татарской кухни «Умай»
23 июля ресторан современной татарской кухни «Умай» станет площадкой одного из ключевых событий гастрономического фестиваля «Тайгастро».…
Пикник Гельвеции «Сабантуй» в Казани: гастрономический фестиваль двух городов под открытым небом
18 июля с 18:00 до 21:00 в Казани, на территории отеля Kazan Palace by Tasigo, впервые…
Itameshi с петербургским акцентом: Алексей Алексеев в GRAAL
18 июня в винном баре GRAAL в Казани пройдет гастроужин с Алексеем Алексеевым — петербургским ресторатором, концепт-шефом ресторана Itameshi и автором проектов Futurist, Inner и Lotus Bistro.…
Московский рынок в Казани объявил «Месяц открытых дверей» для гастропроектов и предпринимателей
С 4 июня по 4 июля обновленный Московский рынок приглашает шеф-поваров, рестораторов и производителей протестировать свои…
C любовью из Alto café
CUPS продолжает принимать у себя в гостях меню из разных уголков России и в этот раз,…
От мисо до таледжио: гастроужин в Graal
28 мая в винном баре Graal (Казань) пройдет ужин, который станет логическим продолжением исследования стиля итамеши,…
8 марта в ресторане «Умай»
В преддверии Международного женского дня казанский ресторан «Умай» представляет особенный десерт «Рәсем», созданный специально к 8…
Никита Хазин: «Просто любить свое дело недостаточно»
Получить позицию шеф-повара - не значит достичь потолка в своей профессии. Никита Хазин, хоть и совсем…
ТАЙЦЫ в ресторане KUJI. Гастрономическое путешествие в страну улыбок!
С 3 по 15 марта команда аутентичного гастропроекта ТАЙЦЫ совместно с паназиатским проектом KUJI из города…
Умай х Fashion Iftar
Казанский ресторан «Умай» объединился с масштабным культурно-модным событием Fashion Iftar и представил «Ифтар сет» — гастрономический…
Татарское чаепитие в ресторане «Умай»
Казанский ресторан «Умай» запустил новую гастрономическую традицию — татарское чаепитие, воплощающее культуру щедрого гостеприимства и изысканной…
Сheeseria 7 лет вместе
19 февраля ресторан Cheeseria на Баумана, 44/8 отметит свой седьмой день рождения. Семерка, отождествляемая в нумерологии…
Cosmos Hotel Group запустил «Гастроли блюд»
«Гастроли блюд» — это больше, чем меню. Это гастрономическое путешествие по многонациональной России. В первом гастрольном…
Идея, вкус, опыт — Фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» стартует 1 февраля в 28 городах страны
Национальная премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» запускает второй Фестиваль ресторанных концепций, который объединяет проекты из 28…
Умай х Никита Мосеев («Жуй без соли»)
В казанском ресторане «Умай» совместно с гастроблогером Никитой Мосеевым («Жуй без соли») представили авторский сет.
Итоги фестиваля «Новые имена» и Российского ресторанного фестиваля 2025
Фестивали «Новые имена» и Российский ресторанный фестиваль х Сбер завершились, подведены итоги народного голосования.
Гастрономический ужин в честь дня рождения ресторана «Умай»
23 октября казанский ресторан «Умай» отмечает первый день рождения и устраивает гастрономический ужин в 6 рук.
Итальянцы в Казани: Андреа Галли
Buonasera e buon appetito - 23 октября в Gina зазвучит итальянский. В рамках гастрономического цикла «Итальянцы…
Российский Ресторанный Фестиваль в ресторане «Умай»
В октябре команда РРФ во главе с Александром Сысоевым традиционно запускает Российский Ресторанный Фестиваль – самый…
«Моряк и Чайка» × Klatz: вкус, аромат и эмоции — теперь не только в бокале
С 10 октября по 10 ноября во всех барах сети «Моряк и Чайка» стартует самая яркая…
Магия Востока от Fine Chef’s: ужин LILA Arabic и Lulua
Столица Татарстана «кипит» в большом казане – гастрономический фестиваль Fine Chef’s-2025 продолжается. Позади самый этнический ужин…
Ярославль – Казань: первый ужин FineChef’s 2025 в казанском Кремле
Две традиции, две истории и две легенды – такие разные и в то же время похожие…
Fine Chef’s: пять летних ужинов в Казани
Еще больше, еще громче, еще вкуснее – Fine Group представляет третий ежегодный гастрономический фестиваль Fine Chef’s…
Казанский размах: BreakFest в столице Татарстана
В Казани с 1 по 31 июля, в самый разгар лета, проходит всероссийский фестиваль завтраков BreakFest…
“Моряк и Чайка” — громко, искренне и с якорем надолго
Сеть баров пришвартовалась в волжских водах Казани и привезла с собой море свободы и веселья, не…
ТАЙЦЫ на Московском рынке в Казани!
Гастрономическое путешествие из Таиланда в самое сердце Казани — открытие нового корнера сети аутентичной тайской кухни…
22.05 Zuka&Sintoho в Казани
С берегов Невы на берег Волги – 22 мая казанский Zuka принимает петербургский Sintoho с ответным…
Итальянцы в Казани: ужин Эмануэле Монджилло
Siamo felici di rivederci! Ресторан GINA казанского холдинг Fine Group при поддержке созданного в Италии медиа-бренда…
«Территории»: ресторан «Чирэм» в гостях у Tunguska
«Территории» – новый проект Tunguska, объединяющей регионы, города, рестораны, кухни и людей. Цель – познакомить гостей…
Гастрономический ужин в ресторане «Умай»
20 марта в казанском ресторане «Умай» пройдет совместный ужин шефа Selfie Astana Евгения Чеканина и шефа-резидента…
Фестиваль ресторанных концепций в ресторане «Умай»
В марте казанский ресторан «Умай» принимает участие в Фестивале ресторанных концепций, который проходит под патронажем организаторов…
Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартует 1 марта в 28 городах России
Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно…
Формула русского завтрака: как ввести в меню локальные продукты и сделать это выгодно
До 30 ноября в ресторанах страны проходит новый фестиваль "Русский завтрак". Мы узнали мнения шефов, пекарей…
«Я добавил к гребешку идеальный ингредиент, и вот что получилось!»
Шефы экспериментируют с ключевым продуктом фестиваля "На Гребне", который продлится с 1 по 15 июля. Мы…
Сергей Рябов и песочное печенье
Бренд-шеф сети грузинских кафе «Гамарджоба» и сети ресторанов «Хруст»