Москва

Веган Павлова

Наталья Никитина

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Золотой Дракон

Александр Баканов

Аквачили с креветками, кокосово-имбирным соусом и сорбетом манго-юдзу

Дмитрий Кишов

Рисовая каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей

Андрей Жданов