Вход Вступить в Цех
Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Ян Примус

6 записей

Категория блюда
блины 1суп 1
Ингредиенты
картофель 3сливки 3яблоко 1шпинат 1тыква 1томат 1сыр бри 1паста орзо 1мука 1лук-порей 1морковь 1лисички 1куркума 1грибной бульон 1гриб 1говядина 1боб 1белый гриб 1яйцо 1
Техника1
жарка 6варка 2взбивание 2запекание 2карамелизация 2эмульгирование 2загущение 1пассерование 1пюрирование 1томление 1тушение 1
Оборудование
блендер 3газовая плита 2конвекционная печь 2варочная плита 1духовка 1индукционная плита 1плита 1плита газовая 1слайсер 1сотейник с толстым дном 1
жарка ×Сбросить всё